刘青眉头一挑,他第一反应就是,莫非要往内里掺水?
“咳咳!”
以是接下来,为酒的定位,还要量身设想。
选好粮、制好曲、选好水、酿好酒!
晓得是水质的启事,导致产生了如许惊人的状况,崔国胜内心就像是猫挠似的,痒的他浑身都难受。
没有人比刘青内心更加清楚,为甚么会呈现如许不对劲儿的环境了。
并且,还不是低度酒,而是纯粹的高度酒,二次出酒的酒精度,都在40度摆布。
“呵呵,没事儿的崔技术员。”
崔国胜恍然大悟,旋即,他身材按捺不住的颤抖起来――不是因为惶恐,而是因为打动!
这统统,刘青内心稀有,但到了崔国胜这里,倒是一头雾水,不明以是了。
瞥见一脸“农夫式刚强”的崔国胜,刘青也无语了。
刘青一副踌躇迟疑的模样,终究,下定了决计,抬高声音,悄声说道:“这河水内里含有丰富的矿物质成分,合适酿酒,别的,水库内里的水,都是颠末端净化,并且用了专门的净化剂,让水质更加甜美,有营养,要不然,我们公司出品的饮料,会那么好喝?”
这类被别人信赖的感受,让崔国胜在打动以外,第一反应就是:“刘总,您放心!”
“如何个勾兑法?”
“刘总,这原浆酒颠末挥发,必必要停止必然的勾兑。”
水这类看似很平常的东西,在酿酒的过程中,有着非常首要的位置,要不然,也不会被称为酒之血了!
崔国胜解释道:“如许以来,还能够调和酒的口感和口味。”
但是,白酒市场,品格当然首要,别的,着名度也不能小瞧。
本来竟然是水的启事!
“崔技术员,这但是公司最高的贸易奥妙,你千万不能奉告别人,明白吗?”
崔国胜也反应过来了,赶紧摆布看了看,干笑了几声,低声说道:“对不起刘总,我刚才太冲动了……”
在酿酒中,粮食为酒之肉、酒曲为酒之骨,而水质则是酒之血!
至于刚才那番说辞,说实话,刘青是半真半假,贰内心估摸着,即便真有人偷偷把水库里的水拿去检测,也绝对检测不出来甚么。
用玉龙村旁小河里的水酿酒,崔国胜之前都没有尝试过,他千万没有想到,这河水竟然有这么奇异的结果!
看着崔国胜打动到老眼微微泛红的模样,刘青心想,本身这是不是有些太能忽悠人了?
然后从选料、蒸煮、发酵、出酒等等一系列步调,都用的包含大地神力的水质,特别是搅拌过程中,粮食颗粒早就接收了充盈的水质,以是在出酒时,大地神力“挥发”的结果,更是惊人。
刘青微微感喟,低声说道:“要不是你明天感觉这酒,有些不对劲儿的话,这件事情,我还不筹算奉告你哩,你记着了,千万不能奉告别人,我们公司内里,现在就只要你和我,晓得这个奥妙,明白了吗?”
不过没体例,崔国胜这类“刚强”的人,一旦碰到某种事情,他们的反应常常就是,必然要找出此中的启事。
大地神力有着窜改农作物品格的奇异结果,同时它最大一个特性就是“挥发”,就像是青静系列的香水,在花瓣汁液溶合了大地神力后,花瓣本身的香气,被大地神力挥发的淋漓尽致。
一些物美价廉的好酒,浅显工薪族们在集会时是为起首。
刘青一脸不满的看着他。
刘青顿时有些猎奇,他一向觉得所谓的勾兑,就是掺水或者掺香料等等。
“原浆酒度数太高,二锅酒的度数恰好,如许以来,就得遵循必然比例,将两锅酒勾兑,把酒精度降下去。”