这位老者有些清癯，带着老式的圆圈眼镜，看起来像个老学究的模样，但他的身份却非常的惹人谛视。
他顺手取过两个锅子，内里别离放下水开端加温，随后直接将猪蹄冷水下锅，又把干鱼翅和鱼嘴在另一个水开的锅子里汆软，放在了中间备用，紧接着再次把一只和鸽子大小的三黄鸡放了出来。
佛跳墙！
跟着比赛的提示声响起，其他的三个参赛选手都已经开端了本身的行动，唯有张野很落拓的站着，摆布察看了起来。
中间的参赛选手们都在当真的完成着本身的比赛作品，唯有林峰轻视的看了张野一眼，见他做的是佛跳墙，眉头微微一皱，眼中闪过一丝恼火之意。
“哈哈，此次他必然输定了，这小子太狂了。”
将熬过鱼翅和三黄鸡的汤水撇去浮沫，将洁净剔透的鸡汤持续加热，随后又插手了花雕酒煮沸停火。
也恰是因为这句诗的干系，厥后世人才垂垂把这道菜称之为佛跳墙。
这道菜厥后又颠末端几代良庖的改进，变得越来越精美和香浓起来，一向到现在名满天下。
这菜可不是甚么人都能接管的，特别是那些有些洁癖的客人是绝对非常不讨巧的菜式，不过他既然敢拿出来作为拼杀四强的菜式，那就申明他对这道菜是非常有信心的。
很多人的脸上纷繁暴露了调侃，轻视，幸灾乐祸的眼神，鄙人面小声儿的嘀咕着。
最后就是刚才挑衅他的林峰，这家伙拿了很多的食材，荤素都有，看上去也是一道非常庞大的菜式。
谁都没想不到他竟然会做如许的菜式，因为佛跳墙的烹调时候极长，那是需求慢火炖上几个小时才气完美入味的菜式。
不过此次的主评审倒是有些变动，除了白元清和文修远以外，别的一名主评审却已经不是韩国斌，而是换成了一个五十多岁的老者。
“张野疯了吗，他如何敢在这个时候做佛跳墙？”
世人的目光唰的落在张野的身上，难以置信的看着他。
这个难点对于其他的厨师就是天大的困难，可张野具有着比内力还强大的法力，要完成如许的困难的确就是信手捏来。
“不错，这小子太自大了，之前每次他都是满分通过，此次却底子完不成，到时候可就有笑话了。”
但张野却恰好逆天而行，他直接从食材区中拿了十几样东西，雏鸡，猪脚，干鱼翅，鱼嘴，香菇，瑶柱，小鲍鱼，冬笋以及八九样调料，全都放在了操纵台上。
但也有很多张野的支撑者为此表示担忧，一个个都皱着眉头看着他，想要帮他辩驳却没有涓滴的底气，毕竟佛跳墙的烹调过程是出了名的慢，这是不容辩驳的。
并且他在开端脱手的时候还看了张野一眼，目光中充满了挑衅的味道，让张野又无法又无辜。
第六百一十章佛跳墙
大抵体味了敌手一番，张野这才慢悠悠的动起了手。
而右手边的郝仁倒是挑选了一道极其让张野惊诧的菜肴，九转大肠。
但是这道菜不但是驰名的好吃，一样也是驰名的难以烹调，因为所用的食材和调料实在太多，普通人光是记调料就要记好久。
林峰有些惊奇，本技艺上的行动略微慢了下来，乃至差点切到手。
左手边的姚宇挑选了一条鱼，缓慢的开端措置着，从伎俩来看仿佛是要做孔雀开屏鱼，这是一道非常吉利的菜肴，寄意很好，也格外的讨巧。
中原美食协会的副会长，陆佑铭。
但是林峰千万都想不到，张野却挑选了一道比他改宝贵的菜式，并且从时候上来看更加难以完成，乃至能够说是不成能完成。