掌柜虽不知此人到底要如何，但来者是客，他们家蜜斯让他们务必做到待客如一，将纸笔取来，拿到江渊地点的桌子上。
江渊带着霍言闲逛在都城的各个街道，想看看现在的都城是何模样，趁便搞点银子花花，临安作为南清皇朝的都城，繁华程度非普通州城可比，鳞次栉比的店铺，络绎不断的客商，再加上上巳节将临，热烈程度又上了一层，而江渊则是看中了这个机遇，毕竟带着宿世资本呢，不消的话，岂不是显得他这个穿越者很二。
与此同时，都城很多人都获得了镇北侯之子进京的动静，一时候暗潮涌动。
半柱香畴昔，一道菜谱完成，江渊罢手，将写好的餐谱交给掌柜
色彩并不出奇，但是披收回的味道却极其诱人，一时没忍住，掌柜的拿起筷子，在后厨先尝了一口，白斩鸡配上蘸料入口，味道刹时在口中炸开，鲜香打击着味蕾，让掌柜的如遭雷击。
“办事员”再次摇了点头“要不客长您先稍等，我去寻我们掌柜的过来和您讲”“办事员”怕江渊是来找茬的，哈腰施礼，就一起小跑的去喊本身的掌柜了。
...
“罢了罢了”江渊假装无法“掌柜这里可有纸笔？”
“放着吧”江渊的态度很平平，这一表示让掌柜的更冲动了。
“客长，如果我们听雨楼没有的菜品，怕是都城当中也不会有第二家有”
“一个字，绝！”掌柜的此时已经能够肯定，这布衣面具男绝对是阿谁大师族的后辈出来体验糊口的。
江渊将纸铺在面前的桌子上，从凳子上起家，撸起袖子羊毫舔墨，下笔稳准手腕动员羊毫，桌上的白纸开端呈现龙飞凤舞的小字...
未几时
“卤煮寒鸦可有？”
听雨楼，都城最大的头牌酒楼，江南的富商斥巨资建立，建立之处颤动一时，乃至于当今皇主都去看了一看，颠末一段时候的生长，听雨楼垂垂成为文人与权势之人的常去之地。
白斩鸡
“如何，怕你少爷出不来啊”看着错愕的霍言，江渊也没说甚么，毕竟霍言随他父亲比年交战，天然是没进过这类处所，迈开步子，江渊走了出来
“遵循这个别例做一份送来”
“公子，不知这份菜谱是从何而来，可否有别人会做？”掌柜迟迟不想退去，这份菜谱对于听雨楼来讲太首要了，能够会让他们的名头更上一层楼。
“不知贵店铺是否有白斩鸡？”
“少爷，你该不会想去这儿吧”霍言望着面前的听雨楼有些错愕，这地儿可不是普通人消耗的起的，明天的那二百两银票出来转一圈估计就没了。
“少爷，您是在找青楼吗？”霍言看着闲逛的江渊，忍不住开口问到
“晾肉腊肠儿，松花小肚儿，黄焖鸡儿....”江渊一口气说了十几种“这些也都没有？”
厨师也是第一次见到掌柜暴露此等惊奇的神采，因而他也拿起了筷子，尝了一口，入口爽滑，蘸料的味道配上爽嫩的鸡肉，的确是天作之合！
“哦哦，是少爷”霍言起家，随掌柜的一同前去取银两，江渊则是持续吃起了鸡儿。
“这位客长，叨教您是用饭还是..”
备料：冷水，精盐，鸡
委身施礼，掌柜的退去，江渊则是在冷静想这份菜谱能给他挣几个银子
江渊微微一笑，明天也算是保住了穿越者的一点面子“从速吃点，一会还要去拜访萧叔叔”
“得嘞，少爷”霍言一阵风卷残云，吃鸡儿竟然连骨头都不吐，看的江渊咂舌，这牙口不去开啤酒可惜了。
在一名“办事员”的带领下，江渊和霍言坐在一个两人位上，此时恰是午餐时候，听雨楼中坐满了客人，但是用饭的人却都出奇温馨，几近没人发言，雕花的木质桌椅，高雅的布局，看的江渊都啧啧称奇。