萧鹏听后点点头，承平洋大比目鱼能长到将近三米长。这条较着还没长大，不过比起中原本地的比目鱼，那也算是庞然大物了。
以是萧鹏此次的目标，是黄海传统鱼类。
金枪鱼？平常老百姓不认。
萧鹏嘿嘿笑道：“你说我们把这玩意拿去船埠卖，会有人买么？”
耿乐点点头：“实在到现在，我还感觉这玩意像怪物。”
萧鹏也是头疼，耿乐说的对，清蒸比目鱼确切是最合适比目鱼的摒挡体例，但是这么大的比目鱼如何清蒸？如果切开清蒸的话，轻易让鱼肉味道窜改。左思右想以后，萧鹏给出了答案：“这么大的比目鱼，最好的做法就两种，第一，把鱼肉切块油炸，做炸鱼。第二种呢，就是把比目鱼切块后清蒸再油泼。这应当是最合适这么大的比目鱼的摒挡体例了吧。”
好吧，在杨猛的字典里，所谓的美食，就是烧烤，以及火锅。
杨猛摇点头，一本端庄的说道：“谁说的？另有火锅！对了，把这比目鱼肉做鱼肉火锅必然也很好吃。”
杨猛指着鱼舱说道：“这么大的十多条。”
耿乐听了后伸出大拇指：“老板才是真正的吃货。”
杨猛把大黄鱼扔回到死水舱里，包管新鲜。持续说道：“我们的网眼大，小鱼网不上来，网上来的个头都不小，大部分是鳕鱼和鲈鱼，也有少量的带鱼六线鱼和黑鮶鱼。另有一条承平洋大比目鱼，不过体型还不大，就一米半多点，一百斤出头。”
“卧槽，你说甚么？这鱼尼玛这么贵？”萧鹏听到这代价，也吓了一跳，直接开端爆粗口了。
不过这比目鱼一看就好吃，耿乐现在倒开端但愿，这比目鱼别卖出去了，本身解解馋也好。
萧鹏撇撇嘴：“这也是看运气，恰好是过鱼群的时候。”
杨猛瞪了一眼耿乐：“这么大的比目鱼清蒸？切开了蒸能好吃么？”
杨猛手里拿的这两条，则起码七十公分了，又肥又大。
杨猛也笑出了声：“说实话，如果不是在鄂霍茨克海见过这玩意，我也觉得是怪物，我们这里甚么时候见过这么大的比目鱼？能够还真没人买呢。”
萧鹏计算了一下，完整无语了，这不但这几条大黄鱼就能卖上百万的代价了？
萧鹏则驾船渐渐悠悠的往船埠航去。再跑归去开飞机，太不便利。归正也要分拣鱼，直接开船去船埠就行了。
杨猛悠悠说道：“大黄鱼和黄唇鱼一样，鱼鳔值钱，鱼肚就是大黄鱼鱼鳔做的，还能够制作黄鱼胶，而鱼肝是制作鱼肝油的好质料，外加味道好吃，京都名菜松鼠黄鱼就是用大黄鱼做的，因为它浑身是宝，所之前些年差点给捕捞绝种了，现在野生大黄鱼是少之又少，大多数的都是野生养殖的。以是这野生大黄鱼的代价也就成了天价，特别是大鱼，极其少见。”
萧鹏哈哈笑出声来：“据我阐发，这鱼能够还真没有人买。我们中原老百姓，看到不熟谙的东西，是不肯意做尝试的，不体味的还觉得这比目鱼是吃了核废料变异了的呢。”
杨猛嘿嘿一笑：“必须是烤着吃，整条烤，一群人围着一条鱼吃，想想都过瘾。”
萧鹏无语了：“你就直接说好了，别绕圈子了。”
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耿乐都感觉本身蠢哭了，这问的是甚么题目？卖不出去还不能本身吃？
耿乐鄙夷的问道：“猛子，在你眼里，就没有比烧烤更好的摒挡体例了吧？”
大黄鱼和小黄鱼体型类似，小黄鱼个头较小，一条约莫半斤重，二十公分摆布长。而大黄鱼，则差未几一条要半米长。