首页 > 家父秦始皇 > 第十九章 在秦朝包顿饺子

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我是北方人,冬至有吃饺子的风俗,可在秦朝,别说饺子了,馒头都没有,甚么都是死面的,幸亏吃完以后比较抗饿,一天两顿饭也能接管。来到这里快两个月了,每天水煮菜,现在又到了早晨,越想越流口水。

“越细越好,三斤面粉有难度吗?”我问道。

没体例,谁让人家是太子宫的大管家呢,这院里除了我也就他最大了,并且此人是个老学究,深受儒家那套端方的影响,能压服他实属不易。

中间还碰到太子卿宫鹿子,这哥们一听我要去厨房做饭,从速跑过来禁止我,又是甚么君子远庖厨,又是甚么有失贤人之礼的,我讲了好半天赋让他同意我出来,并且仅限这一次。

随后我又手把手教世人如何擀皮、如何包饺子,世人手忙脚乱,还好不是很庞大,世人学的也比较快。

随后又将周至叫出去,宣读了另一份诏令。这份诏令粗心就是冬至到了,要抓紧兴建水利,做好农田的平整等等关于稼穑的。冬至前后是兴建水利、大搞农田根基扶植、积肥造肥的大好机会,以是从秦朝开端就有这个风俗了。周至身为太仓令,现在治粟内史革越又不在咸阳,只能交给他详细实施。

进到庖屋后,我让人将发酵好的老面拿出一点来,把余下的面粉留点备用,其他和成了面,用陶盆扣住静置在案上。又批示世人将羊肉先用葱姜措置了一下,去掉膻味,再将辅材切好备用。

兰儿拿着我写的过程还是将信将疑,不过也没再多说,出去筹办了。

“禀殿下,有,我们宫里就有一个磨盘,但不晓得您要的面粉有多细?”兰儿答道。

兰儿听的一愣一愣的,不由问道:“殿下,您莫非不是用来吃的?”

“但是面粉加了灰还能吃吗,并且固然是夏季,放5个时候也会酸的。”

约莫10天后,嬴政派来传话的人到达咸阳,将我和冯去疾以及周至集合在丞相府宣读了嬴政的答复。

想想后天就是冬至了,在秦朝冬至已经是非常首要的骨气了,秦朝之前都有冬至祭奠的风俗,只是嬴政将每年10月定为岁首以后,朝廷的祭奠就挪到了10月,但大多数百姓还是风俗冬至这天行祭奠之礼。

不过看到葱的时候,我还是有点无语,不幸巴巴的几根独苗,黄的只剩葱白了。据兰儿说,这还是方才冬至,再晚几天这几根独苗都没了,再想吃就得来年春季了。没体例,这年代没大棚,也没冷库,地窖的感化有限。

“兰儿。”我要尝试一下包顿饺子。

先是给我和冯去疾的诏令,比较简朴,粗心就是匈奴的事情措置的还能够,要抓紧备战甚么的。

————

两个月了,自从我能够下床行走以后,扶苏的母亲再没来过太子宫,想必也跟嬴政有干系,我感觉应当去看看。

诏令宣读结束,我们几人就开端做详细摆设。固然事情未几,不过大秦太大了,触及那么多水利水系,另有那么多天然前提不一样的农田,整整忙活了一天赋弄完,交给周至分发到各郡县。告别以后我也回到了太子宫。

洗完手清算了一下衣冠,我带着孟合出了太子宫,往西边的万安宫走去。

随后我将羊肉、清酱(酱油)、醋、葱、姜、萝卜等写下来交给兰儿。

我起家翻开袋子看了一下,固然没法与机器磨成的面粉一样细,但包饺子没甚么题目。随后又叮咛兰儿先用约一斤的面粉制作老面,详细说了制作过程,面和水的配比,利用草木灰过滤过的水,和好后静止5个时候……

兰儿回声道:“殿下请叮咛。”

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