白瑾赶快上去搀扶,秦老倒是摆摆手,表示他不必来扶他,向他点点头算是打过号召,找了个临窗的位置坐下,缓缓道:“明天老夫不喝碧螺春啦,来壶祁门红茶。”
“掌柜的你不是耍我吧,这底子不是鱼啊。”
阎光向白瑾要来茶壶,一口一口的呷着麦茶,没喝几口,从木门以外,又转过一名略有些佝偻的老者,迈过被踩的有些陈迹的门槛,走进店里。
短短半晌,两人如同风卷残云普通,囊括了面前桌上的饭菜,白瑾都没吃几口,大部分全被杨天扫进了肚里。
“好嘞。”
杨天酒足饭饱,剔着牙道。
见店里也没啥新客了,白瑾便清算了一动手头的东西,恰好杨天翻开门帘道:“小白来吃午餐,明天我做了个松鼠鳜鱼,我刚从落叶溪里钓的,你绝对没吃过这么好吃的鱼。”
阎光点点头,这里也算是归藏镇中不小的一间茶社了,开店快两年,也是有了很多熟客,本身固然从都城来,不算是本地人,到这里也才月余,但是对本地的环境,特别是本身干活的处所还是有几分体味的。
杨天手里提溜着一只仍冒着热气的铁锅,一脸鄙夷的眼神,道:“你就是不懂这厨艺的啊,以是你做的菜,徒具其形,不具其神啊。好都雅着啊。”
看着杨天在他愣神的时候,都吃了快半条鱼了,白瑾也从速给本身和杨天盛上两碗米饭,夹了一筷子鱼肉送入口中。
白瑾用幽怨的眼神看着杨天,道:“掌柜的你的手速还是这么快,今后能不能多做点这类菜,少做点那啥,叫啥来着。”
这门技术他倒是想学,杨天也不粉饰,不过本身是如何看如何学,都学不会那种庞大的快速伎俩,最后也就放弃了。
“每天干这活,天然就会了。秦老明天是有啥大喜之事么?”
秦老一边说着,一边喝着茶盅里的茶,话说完了,茶也喝了个尽。本身给本身倒上一壶,小声对白瑾问道。
将青花茶壶拎到秦老桌前,取另一只茶盅,给他沏了一盅清润红茶,将茶壶置于方桌中心,秦老点点头,端起茶盅细心察看,这祁门红茶汤色红艳,青花茶盅洁白的内壁,盛装着津润的红茶,波光泛动,边沿映现出一圈金色光环,这就是祁门红茶独占的“金圈”之像,看着独占神韵。
这鱼外脆里嫩,酸甜适口,肉质细嫩,鱼肉入口即化,香气满口,此次杨天还真没有吹牛,这鱼确切不错。就着脆生生的青江菜,实在是开胃的下饭好菜。
“对,就是暗中摒挡,我怕哪天会吃死啊。”
应了一声,先去一茶壶给秦老上了一杯麦茶,随后,白瑾便今后厨去,取滚沸开水,静置半晌,先以热水温壶,倒去温壶之水,再以略微凉了半晌的热水温润红茶,待热水淹没茶叶10秒摆布,倒去醒茶之水,以热水冲泡,得了大半壶茗茶。