首页 > 娇宠田妻:农家小织女 > 第181章 除夕夜(一)(十五更)
袁青雷当然是不会钉这类盖帘了,这些都是村里人送来的。袁青雷在村庄里分缘还不错,别人家有事情,他都会畴昔帮手。人家没啥好东西谢他,就送一些自家钉的盖帘,或者是甚么刷帚笤帚等,都是过日子不能却的物件儿。
袁青雷也瞧见了小石头的模样,干脆一把拽起来小石头,“走,跟师父一起放烟花去。”
小石头坐在那边闲着没事做,的确是困了,这会儿工夫一传闻出去放烟花,他一下子就瞪起眼睛来。之前父母在的时候,他年龄小不能放烟花,比及他长大一些,爹娘叔叔都没了。落在齐孀妇的手里,能有一口吃的就很好,那里还放过烟花啊?
“大哥,你去找几块糖,几个大枣,再弄几个银角子或是小银锞子之类的过来,我包在饺子里头。”巧云扭头对袁青雷说道。
这包饺子的面粉,是袁青雷特地去镇上粮店买返来的,乌黑细致,看起来几近和巧云宿世的差未几了。不过,为了饺子皮儿能够比较抗煮,不轻易破,巧云和面的时候,往内里加了鸡蛋和一点点盐。
过年普通都是如许,在饺子里放糖、大枣、钱之类的,也都是图个吉利热烈,大多数时候都是哄小孩。有的时候,家里有新媳妇,或者是读书考科举的人,还会在饺子里包花生,当然也是为了讨个口彩,寄意吉利。
包饺子这个活,袁青雷真的不会,以是就得是巧云一小我干了。所幸三小我吃的饺子也不消太多,巧云干活也快,倒是不愁。
当然,也不是说就没有好白面。那种上好的细白面,都是再颠末一些工序措置的,代价也比浅显的要高很多,普通人并不会去买。织坊分给工人的,也是含了一部分麦麸的白面,用来蒸馒头甚么的都能够,只是没有那么白。
这会儿一传闻出去放烟花,小石头一下子就来了精力,麻溜儿的就跟着袁青雷出去了。
巧云这边把面和好,盖上秸秆的盖帘儿放在炕上醒着,这个时候,厨房那头袁青雷也把菜馅儿剁好了。
北方人爱在炕上干活,特别是包饺子的时候,那些老太太就盘腿坐在炕上,团面、擀饼儿、包饺子。巧云也不能免俗,这会儿就把面板放在了炕上,面盆和饺子馅儿都放在面板上面,别的再拿个长方形的盖帘,预备摆饺子用。
袁青雷已经是够短长的了,一个大男人竟然善于厨艺,这个真的是让巧云惊奇。现在这个年代里,大多都推行着君子远庖厨的看法,男人很少会做饭,当然,酒楼的厨子是例外。袁青雷很较着不是厨子,他竟然会厨艺,这个真是让巧云挺吃惊的。
第181章除夕夜(一)(十五更)
巧云回西屋歇息,这时候袁青雷则是领着小石头俩人,在厨房里预备沐浴。厨房的两个锅底都烧着火,加上炉子也一向没停,故而非常和缓。袁青雷和小石头两小我将大木桶搬到厨房里,一顿忙活,这才洗了澡换了衣裳出来。
巧云笑了,“大哥,我慢不下来啊,慢了我就不会包了。这个你还是别学,你已经做菜很好了,如果再学会包饺子,你让将来的嫂子干啥?人家和你一比,岂不是要无地自容了么?”
白菜做馅儿轻易出水,以是还需求攥一下,把水分都攥出去。萝卜是提早用擦板擦出来烫熟了的,剁碎了也要略微的攥一下。然后把两样菜馅跟早就剁好放了调料的肉馅拌在一起,如许便能够预备包饺子了。
青雷终归也是个不到二十岁的小伙子,巧云如许调侃,他也是有点儿抹不开。“不准胡说,我还没筹算说媳妇呢。”他自幼跟从楚睿风,没有主子的答应,是不成能结婚的。再者,能入得了他眼中的女子,还没呈现呢,他宁肯不结婚,也要比及一个让贰心动的女子。