047泥鳅真是好吃食
花儿问大水哥,这泥鳅能捉到甚么时候,大水说,这事儿想起得太晚了,没几天可捉了。花儿说,那泥鳅也煮熟了晒干,留着夏季吃吧。
找了些带倒刺的树枝,跟做门排子一样编好,比小坛子口大一些,把长出的部分?苍谛√匙拥奶尘鄙希?谔晨诳?烁鲂】冢?缓笸诹思柑躜球荆?桓鎏匙永锓帕怂奈逄酢?p> 这些搞定后,大水就把两个小坛子埋进了荷花湾上游的河口旁,坛子口与水底的泥齐平,因为这里是泥床,泥鳅能够更多。
花儿乐坏了,对大水说:“这一半是我捉的。”
大水也是下午淘小鱼时突发奇想的,他看到河面有的处地点泛藐小的水泡,蓦地想起了那是泥鳅在吐泡,这么多天,他只看到小鱼小虾,却竟然没想到能够捉泥鳅,大水悔怨得很。
花儿脸一红,明天傍晚大水哥出去的时候,她帮衬着躲藏肚兜了,还真没重视到,要不,她必定会问个不断的。
成果泥鳅是早晨才炖的,加了蓖麻油,用葱和碎八角爆锅,把泥鳅倒出来,翻炒几下,多加了水,加上酱油和盐,上屉,上面蒸上发面饽饽,盖上锅盖,大火烧吧,直到大大的蒸汽从锅盖的四周涌出。
花儿就满足地笑了。
大水内心不屑,嘴上可不敢说出来,“是是是,一半儿是花儿捉的。”
傍晚,花儿果断要跟着大水哥去下坛子捕泥鳅。一共四个坛子,倒是有两个是花儿下的。然后去荷花湾洗了脚,花儿高兴地笑着,光亮的小脚丫在水里涮来涮去,大水看了一下,目光移开了。
“管饱么,管饱就是好,吃着香就行。”
第二天夙起去坛子,仍然是一个坛子里有五六条泥鳅,加一块得二十多条。
回到兄妹前,把泥鳅泡了让它们吐泥,早晨煮熟了风干。如果总吃这个,二人但是舍不得,那是败家啊!