庄上午歇,巧娘子一家聚在一张大桌前用饭,半大小子襟怀大,杂面馍馍糙豆饭足两笸箩,另有两大盘子素杂菜一海碗汤。小二从桌下取出一个竹罐子来,往一空碗里倒出半碗咸醋干菜,都是茄子干豆角干南瓜干之属,最是下饭的。因先时用饭都是不收钱的,现在改收钱了,庄上做活的和作坊里的人为就都涨了些,本来十文一双的袜子现在是十二文一双,这么来回一算,一家人在庄上吃两餐倒还倒赚几文钱,也是他们一家都有活做的好处。巧娘子先吃完了,对几个道:“我还去大管事那边,你们吃完了记得清算。”小二忙道:“娘你放心吧。”巧娘子又看小五小六也吃得别扭,这才点点头往背面去了。
且说李纨听贾兰说惜春也吃了那养心护神丹,真是一个头两个大,也不好这么直眉楞眼地跑去问,正没法时小丫头报说女人们来了,忙起家相迎。本来是还书来的。现在白日渐长,年青小女人们又没有那么多觉,刚好从李纨这里借书看。贾府如许家世,想从别处寻些可看的书也难,祖上是兵马起家的,也没有紫薇舍人那样的雅好,也就兵法另有几部。后辈们得看的除了举业的书或者就是史乘了,贾政倒另有两本水利测量的杂书。且这些书都在外头书房里,那才是爷们端庄读书的处所,天然没有女人们甚么事。黛玉打从南边来时,倒是带了些书,也是杜工部、李太白之属,都是大家见惯了的,李纨这里的闲书天然是别有兴趣。
132.此去从今路分歧
巧娘子晚间把事情跟孙大宝说了,孙大宝乐得直挠头,又道:“咱这真是走了大运了,这日子把我过得云里雾里的。”巧娘子道:“我年前最担忧你跟大牛小二揽活的事,哪想到我本身倒要换个大的。”孙大宝笑道:“我都跟你说了准定能成。现在如许多好,我们爷仨在一处,包了养鸡跟养猪的,白便条现在叫做‘鸭元帅’了,他也带着他家俩小子一起的。牛跟羊都是本来的人侍弄,阿谁我们不懂。你这么一换也好,还多点工夫看着点家里,我就怕到了农忙时我们不敷人手。”巧娘子道:“这还不晓得成不成呢,你倒筹算得好。”孙大宝道:“如何不成,准定能成!你那名号可不是白叫的,再有,你不信本身个儿你还不信大管事的目光?”巧娘子笑道:“你这话说的!”孙大宝点头道:“你是不晓得,我们家本来也养过大群的鸡,那破钞,散养着就不长肉。现在庄子里养鸡那学问,都是向来没见过的,几千只鸡啊,从搭棚子到挖泥填料,再到现在备饲料,都是管事们的主张,我听庄头说,这体例本来他都不晓得的。你说说,这管事们多大本领。如许本领的人,能看错了你?”巧娘子笑道:“好了好了,你再这么说下去,我都不认得本身是哪个了!”闲说几句歇了话头,孙大宝现在管着禽畜的事也是一天劳作,未几久就沉甜睡去。恰是不凉不热的气候,外头半个玉轮照透了窗纸,巧娘子躺在炕上细细深思着庄上饭堂的千头万绪。
到了许嬷嬷院子,听外头婆子说正用饭呢,就没往里头去,先在外头跟人唠嗑,待人抬了食盒出来方往里走。许嬷嬷几个正喝茶,见巧娘子来了,便叮咛道:“给你巧嫂子上个茶来。”小丫头忙拿盖碗沏了茶上来,巧娘子连道不敢。许嬷嬷笑笑道:“要说今儿这事儿呢,本来也是因你起来的,现在我们没体例,就只好找到你头上去了。”巧娘子不解,蕴秋笑道:“刚我们还说呢,现在厨上你也看了,大中午,恨不得半个村的人在这里吃。我们本来都不是做这些的,调剂百来小我的吃喝,实在是累心得很。若不是你当时说了村里人的难处,我们也掉不到现在这个洞穴眼里,可不就找上你了。”许嬷嬷笑着接话道:“厨房也添了人手,还是不可,缺个能调剂的。我这么些日子冷眼看来,你在这上头倒是有几分才气。我看你家里那么几分闲地,四时菜蔬安排得好,当旺时也没见白瞎扔了的,青黄不接了你倒是小坛子小瓮的好些腌杂菜。我想着,厨上说白了也差未几,我们庄里本身还留了几十亩地,现在又养了几千只鸡鸭,百十头猪牛羊,若能好好翻滚翻滚,说不得我们本身就把这饭堂办成了。若真缺个甚么,要商行店铺采买甚么,也便当。这都是有门路的,不消担忧。就缺个能好好码排庄上这一日两餐的。我们就相中你了,你看这么样?”巧娘子这才听明白了,敢情是本身当时多了句嘴,改了阿谁干够了活才气在庄上白吃一顿饭的端方,现在是只要有钱就能来吃,这庄上吃的又便宜,比本身做未几费钱还省时候,这来吃的人就更加多了。现在是调剂不开了,要寻小我手。想了想,便道:“如果说至安排些粗食饭菜,倒是不怕的,摆布是小我数,十个馒头是吃,一百个馒头也是吃。只是邃密的东西,我们庄稼人没甚么见地,就实在做不来了。”墨雨对蕴秋笑道:“看吧,你几次嫌弃镇子上的点心吃食,把人家给吓着了!”又转头对巧娘子道,“你放心,我们几个有小厨房管着呢,再说了,现在我们的口味可也真不能算邃密了!你尽管大饭堂里的事就成,如何?”巧娘子沉吟道:“成不成的,我现在也说不好,通共就管过七八口人的饭,再多了也就是庄里办丧事时帮个忙弄过十来桌,这每天的百十口人用饭,没试过真不知成不成的。”许嬷嬷点点头道:“倒是个实在话儿,我们这么跟你说了,也不是要你明儿就把这担子都接畴昔。你本身先想想要如何弄,明儿个后儿个,我们一同跟这厨上的庄里采买的都商讨商讨,拿个章程出来,再试上十天半个月的。如果成,天然是好的,如果不成,再想主张就是。并不是我们几个都撂挑子让你一小我挣蹦,你且放心。”巧娘子听话都说到这里了,天然也再无别意,只点头承诺尝尝看。墨雨又取了个本子出来,翻看两页,笑着道:“你们几个,哄人来做活,一门心机说如何做做甚么,倒不奉告人家有甚么好处,真是没有事理。”蕴秋笑道:“这不是都归你管,看你这一肚子账的如何说吧。”墨雨便对巧娘子道:“你在作坊里是手顶快的几个,出的活儿又好,若不是厨上实在要你,我都舍不得让你走的。我们满打满算,你一个月大抵能得一千三百文摆布,就算他一千五百文,现在这个银子兑钱的数也没个准,贵了贱了说不好。再如何着,一个月二两银子,如何也不亏了你了。厨上的活计又不比作坊里,整日占动手脚,这饭堂就管一天两顿饭,中间你还可顾着下家里琐事。你看可好?”巧娘子一听就蒙了,一个月二两银子,那本身一小我挣的就够这一大师子开消了,真是天降福财,却不敢应了,只好说:“待试过了真的成,才敢领管事们这句话。”许嬷嬷点头道:“也好,你内心先有个数,你先想想,我们再细说不迟。”