巧娘子忙完了厨上的事，对陈婆婆道：“婶子，我回家看一眼去。”陈婆婆挥手道：“去吧去吧，这里没事儿，再有甚么大事我令人寻你去。”巧娘子这才往家去，刚到家，就看小二一身湿透地正在舀水，忙上灶头拨了火烧水，又问他：“如何返来了，刚还跟你爹说让你哥接你去呢。”小二往桶里舀着水，嘴里道：“去就又搭上一个，这么大雨，蓑衣也不成，摆布东西都卖完了，我就干脆返来了。”巧娘子往锅里放了大半锅水，又切了姜末搁上点红糖放碗里搁蒸架上，这才盖了锅子接着烧火。柴灶火大，那水不一会儿就热了，娘俩还在说话，巧娘子问：“这么大雨倒都卖出去了？”小二笑道：“雨大才好卖呢，都懒得走了，我那一大篮子卤鸡蛋和杂面菜窝窝一会儿就被抢没了。还恐怕我明儿不去，七八个都来问我。”
140.咸菜辣茄儿
这上交财帛的事就算有了个定论，巧娘子又问小二道：“今儿你那买卖如何？那些个包了辣茄儿的可有人要？”小二笑道：“正要说这个呢。我把那辣茄儿的都单放在一边，又央人给我写了个大大的辣字摆边上，那里想到，这倒成招人的了。先一个要买，我把这辣味如何短长都说了，他拿了就站我担子边上吃。吃得龇牙咧嘴好不成怜，哪想到边上人看了觉着希奇，个个都要尝尝。我怕他们吃不惯，还说两句劝的，成果就有人道‘摆布辣不死人，怕啥！’，这一起哄，那加了辣茄儿的倒早卖光了。再来买，没了，买了没加辣的吃，一行吃还一行抱怨不敷味，千叮万嘱让我明儿定还要多做些辣的才好。”停了停，又笑道，“你们不晓得，那别的两家卖烧饼的，不好直问我，都拉着那吃了的人探听，这那里能探听得出来，别处也没地儿寻这个去。”巧娘子听了笑道：“这可好了！这彭管事最爱种这些新奇东西，这辣茄儿长的短的，胖的尖的种了好几块地，成果这个味儿，可把他们伉俪俩愁坏了。前一阵子每天磨着我们厨房试做了吃呢。我也想了几个别例，做成酱也好，做成腌菜也好，归正往调味这个门路去，喜好的人定是喜好的。只是这哪样也不是说成绩立马成了的，你这里好，但是个现成门路，这每天两挑子卷烙饼，得用去一大篮子辣茄儿呢。”小二道：“不晓得彭管事要把这个辣茄儿开出个甚么价儿来。”巧娘子笑道：“开甚么价！这庄上的管事都一个样儿的，先两日你们吃的那嫩包谷忘了？那就是彭管事让人从地里摘来的，煮了一大锅，往饭堂里一放，随便吃。就是让大伙儿吃吃这个味儿。你呀，找个空儿跟彭管事好好说说那些人吃辣的样儿，可有甚么说法，好多着呢。”
话说小二拿热水混了井水冲澡洗头，又喝了巧娘子给蒸的姜汤，只觉着方才那点子寒气都打毛孔里散了出来。孙大宝带着余下几个都从饭堂子里吃了饭返来，见小二返来了道：“淋雨了吧？明儿天要还不好，就歇一天。这每天这么连轴转，那里吃得消。”大牛看小二头发还湿着，想了想道：“二弟，明儿开端我送你去，东西我帮你挑去。”小二笑着点头道：“没多大分量，那里就累着我了。你送我去，一来一回迟误你半个工呢，鸡舍猪圈那块也少不得人。”孙大宝点头道：“是这么回事儿，”又道，“还没用饭吧，让三儿给你去庄上打一碗来。”巧娘子听着了，扬声道：“我早给带返来了，在桌上扣着呢。”小二畴昔揭了竹篾的菜罩，里头公然有一个笸箩，堆着六七个大烙饼，并一碗菜。巧娘子打里头出来，把手里的碗往桌上一放，道：“明天早晨吃面便条，和多了的面厨上就给烙了饼子，咸菜炒青豆豆干，里头加了辣茄儿的，夹着饼吃好吃着呢。”又指指刚端出来的碗，“给你开了碗丝瓜汤，太干愣了别噎着。”小二早饿透膛了，从速先喝了两口汤，撕了块烙饼吃，缓过口气来，才拿那饼去卷菜吃。吃了两口，停了嘴对巧娘子道：“娘，这个菜厨上另有吗？”巧娘子道：“有啊，这个炒了不爱坏，早上喝粥也好些人爱这个。”小二道：“娘，明儿你们来不来得及给我烙些杂面饼子？再备上些这个菜。”巧娘子道：“现在置了几个两尺多宽的锅子烙饼呢，若要烙小的就费事，如果全部大的倒快得很。”小二想了想道：“就烙全部大的，散上些这个菜，卷起来再给切成差未几的段儿就成。”巧娘想了想笑道：“就你脑筋快！行了，明儿一早我跟他们说去，现在得了你的好处，你几个婶子都赞你赞得不成，这不，那碗里另有几片卤肉，就是黄家嫂子给切的。”小二�