去西区寻了几样小菜，一锅紫牙米蒸的饭，那蒸饭的是个黄白玉锅，叫做“珣玗琪釜”。紫牙米与外界的紫米分歧，由内到外皆做紫色，外浅内深，米长近寸，若从中间截断，断面便是个紫色突变的旋涡。这米蒸饭熬粥芳香非常，“久服轻身延年”。可惜这米在东区的食材区内也没有多少，李纨本身吃了一顿。又将余下的米饭裹上小菜捏成饭团，涂上些米酱，两遍略烤，拿个小食盒盛了收起来。
这处所也是新清算的，入了冬一天冷似一天，李纨在珠界里过惯了，天然不想拼集。先找人量了这炕边窗子的尺寸，将两扇窗屉的大小换成了玻璃的。想夏季在这里盘桓时候最多，又换了新的炕，这虽叫炕带着火，实在不过是木榻罢了。新换的比旧的大出一半来，又可着炕布了紫檀云鹤纹落地罩，配上炕柜炕几炕桌。这刚初冬，铺的丝绵漳绒褥子，设了靠背引枕也都是绒面的。
一身淡淡郁金色衣裤，细看上有深红极细暗纹，另一身乳白，是极其金饰的织绒，这两身贾兰都可穿在袍内。郁金色那身叫做“流炎衫”，乳红色的叫“雪海獭绒裘”，取材也都是闻所未闻之物。另有几件长袍，或可自变色彩，或是其上符文流转，虽是了不得的好东西，何如不能在外界露脸，李纨也只好拿了感慨一阵放了归去。这服饰间里的衣物，九成以上是女装，是以虽说李纨现在能穿的色彩少了，挑几件倒没费甚么事。
又去看金饰，神念相引，找起来也轻易。感慨一次仙凡之差，贾府的库房，光造出的册子就能摞一桌子高，还得分几拨人各自把守。即便如此，盘库的时候，多的少的损毁丢失的究竟还是说不清楚。这珠界中，便是小住内这服饰间一处，所藏之物不知要多少个贾府大库可比。
取了“炣蚕丝”跟貉绒獭绒之类一起拈了线，织成色彩不一大大小小几双袜子，各自绣了花腔上去。另用之前做衣裳剩下的琐细皮子做了贾兰的小皮靴，又取了灵烹宗内现成的靴子絮了毛皮出来。本来贾兰只在屋里呆着，有阳春阵在，本不必如此大费周章。只是现在他见了几次老爷，言语清楚甚是令人惊奇，即便先生不收他，只怕今后出入外书房次数也会增加，这些便不得不备下了。至于府里的分例，饶是当作凤凰蛋的宝玉还时不时病上一场，且不说另有老太太太太的极力补助。既有，为何不消，李纨是忙得心安理得。
终究都清算伏贴，来回点算再无疏漏，方清算了东西去贪吃馆库内厅逛。依着李纨的心机，正巴不得取个离火阵出去用，省地生炭炉另有炉气。只是这东西不好粉饰，这满院子的婆子丫环的，只好作罢。
晚间又进了珠界，李纨先沐浴换衣小睡了一觉，醒了也没立时起，想着如何安插外头才好。原是没有体例的时候要想体例，她这会儿倒是体例太多挑花了眼。
本日的菜里有一味“红香豆瓣”，有盘子大小，中厚边薄形如锅盔，完整一块，色彩玉白带红。这位灵烹妙手将之喷了烈酒在真火灼烧的厚底乌金锅中煎烤，调味只略洒了些青盐粉。用筷子扒开焦脆的大要，内里一阵热气冒出和着鲜汁滚落，肉丝纤长，胶质鲜润溶于口中后所裹肉丝又略有嚼劲，且越嚼越香。
自叹口福不浅。酒足微醺，环顾这占了几顷地的食区，不知要几百年才气吃完。再加上数十个房间的食材物料，每个房间都大过这厅的一半，欲细算只感觉脑筋都要打结。再喝一杯酒呵呵乐。