阿福笑而不答，将食盒递到淮真手头，道，“比及敲八点钟，送去惠记诊所，给惠姜元大夫。”
隔了阵，阿福又说, “不过好就幸亏, 美国人跟人之间来往, 喜好明显白白‘相互操纵’；讲究实际好处，不讲这点中国人的土情面。明来直往, 公允买卖, 皆大欢乐。”
阿福笑着，没吭声。等再走上一阵，远远瞥见家门外巷子里那杂货铺，阿福伸手一指：“墙面上漆的东西，你见了么？”
阿福也不气，慢悠悠的说，“你们就晓得吴老板钟老板一年挣三万美金，不知惠老爷子一年支出能翻个番。”说罢对淮真笑道，“开了春，惠记诊所就忙起来，一准正缺个晚间抓药打零工的伴计。尽管去，别怕，只要能多挣不累的活，便不怕掌柜的脾气坏。”
云霞啊了一声，幡然觉悟：“爸爸本来是这么个意义――如果淮真过了惠老爷子那关，今后即便洪爷，也不敢对淮真使绊子了吧？”
她记在心头，嗳了一声。
她刚探出半个身子，一只纸袋便塞进她手里。云霞献宝似的嘻嘻笑道，“胡蝶饼，这是我最爱吃的！多坐五站电车买来呢。快看看！”
何天爵探头来看：“是日本町买的松饼？我有没有？”
公立初中与高中授洋课程，听英文课，从凌晨九点上到下午三点。放课后，华人孩子得接着返来在协和黉舍上中文课，课上以广东话及国语传授国文、戏剧、写字及绘画，从下午四点上到早晨七点，一大半个唐人街孩子都得来这里上学。等过了年，淮真也得跟着退学。
淮真一口粥噎在喉咙里，感觉有点沉重。
屋里三个小孩视野都跟着食盒打转。云霞忍不住问道：“今晚吃鱼翅汤了？”
正说得热烈，阿福拎着一只竹制食盒走过来，从内里飘出阵阵鱼翅鲜香。
说罢啃了两只蒜蓉凤爪，结了十美分的账单, 拍鼓掌, 同淮真道：“走！”
天爵比了个一十五。
淮真一边记录着，一边问道，“你叫约翰？”店里忙活了一整天，也没来得及问他名字。
“当然是当百货公司店东，吴老板和钟老板，一年能挣三万美金呢。”
这时后屋帘子一掀，钻出来个妇人。湿漉漉头发拿头巾包着，手里瓷碗盛着饭，一见阿福，便搁下碗来道，“阿福哥，廿多年没见你买鱼翅了，鱼翅汤技术生没生哇？”
云霞俄然问天爵：“爸爸一月给你开多少人为？”
出了广东茶馆, 径直带她走进昃臣街一家鱼店。店面宽广，入门一只柜台, 两侧摞着的鱼缸汨汨的往过道上淌着水。店里一个伴计一个掌柜，光着脚在脏污腥臭的空中走来走去，手里拿着一只网兜为客人兜鱼。午后客人并不非常多，都站在渍臭的过道上, 指导伴计在砧板上剃鱼鳞；与此同时, 亮闪闪的鳞片无所顾忌的满地乱飞。
“协和黉舍放课了，云霞差未几该返来了。”