前人科学，很信赖鬼神之说，这也是云珠没体例才编出来的大话。
跟宁毅要了根筷子，云珠沾了一点坛子里发酵出来的液体，用舌头舔了舔。
将脑海中本身还记得的，用醪糟做吃食的体例奉告宁毅，云珠这才持续本身的下一步，那就是将醪糟插手其他的配料，让它发酵成醋蛾子。
看模样，本身只要尽力的赢利，争夺早日将屋子盖出来，只要如许，本身才气有不依托野鸡蛋来给娘亲补身子。
所谓的醋蛾子，就是茶菌。可别藐视了这类东西，它但是有药用代价的。除了有营养、防备、保健、医疗、病愈等多种服从以外，又能防治癌症、心脏、脑血管、肠胃、肝肾、肥胖、斑秃等28种疾病，云珠感觉，如果本身真的胜利了，还能够留下来一部分放在宁毅这里当药卖。
“宁叔，今中午我在你这蹭顿饭好不好？”撒娇似的对宁毅开口，云珠此时的表情是镇静的，宁毅听她如此说，天然是点头应允。
固然辣椒不是宿世用的那种，但是云珠信赖，对于没吃过辣椒的宁家父子来讲，这个辣度也充足能够了，固然现在醋还没有做出来，但是用醪糟也能够暂期间替，想必做出来的菜，也绝对不会差到哪去。
“这就是我比来在做的东西，宁叔，您见地的多，也帮我拿个主张，我做的这个东西叫做醪糟，是一种调料，就跟盐一样，除了能够做菜以外，另有其他的感化，我想将这个东西卖到镇上去，你说能有人买么？”将桌子清算下去，洗洁净盘碗，云珠坐在宁毅身边，跟他提及了本身的设法。
很快，菜的香味便从灶房内传来出来，正在清算草药的宁家父子停下了手中的行动，向着灶房内看去，内心对于云珠所弄的东西，也就更加的猎奇了。
“难怪你那天要买这么多的东西，还买了发霉的蚕豆，那是用来做甚么的？”宁毅点了点头，连辣椒的故事也一起信赖了。
看模样这笔帐要回家好好算算，定出一个大抵，然后明天让宁叔帮本身参考一下。
“阿谁是用来做酱油的，也是一种调料，只不过阿谁时候长一些，只怕要三个月摆布，才气够做出来。”有了开口，前面的话提及来也就顺溜了。
“跟你们去了镇子上两次，我瞧着我们做菜用的调料实在是少，以是便想了这么个别例。这醪糟能够用来做醋，也能够伶仃卖出去做米酒，味道绝对不次于我们镇上卖的那种米酒，不但如此，醪糟还能做很多的吃食，制作起来倒是也不算费事。”
在醪糟里插手了山泉水跟白糖，当然，这统统都是有比例的，云珠记得不是很清，以是便估摸着来，她记得宿世做到这一步的时候，也曾碰到过如许的题目，貌似这个比例要求并不算是很高。
之以是云珠做这个东西，就是为了下一步做醋筹办的，只要将醪糟增加一些质料，将近一个月的时候就能长出来醋蛾子，到时候便能够用醋蛾子来做醋了。
“我倒是感觉这个东西不错，瞧着你也做了很多，倒是能够尝尝，我就是猎奇，你这是从哪学来的？”沉默了好久以后，宁毅开口，脸上尽是迷惑，这让云珠一时语塞，不晓得应当如何答复，难不成说，本身是穿越来的，以是才会么？
“好吃么？”云珠嘿嘿一笑，也拿起筷子尝了一口，味道确切是不错，固然质料上跟宿世差了很多，但是对于每天只能吃用点荤油加少量咸盐炒菜的人来讲，这已经算得上是人间甘旨了。