首页 > 锦绣田园:一品女司农 > 第三十章:食用碱面

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林菀清做的事情比较安逸,昨日罗震就已经将猪肉全都剁成了肉泥,现在她只需求把野菜切碎便能够了。

实在,她还能够不消化学提炼的体例制作出食用碱,操纵当代天然的细菌发酵也能做出更无益于人体安康的酵母,不过这个过程会略微冗长一些,而她明天就筹算做包子,以是最快的体例就是用化学分解的体例,如许明天早上她就能和面发酵,中午差未几就能做包子吃了。

罗云意手里另有一斤多的精盐,看她顺手撒进馅料盆里那晶莹乌黑的颗粒,罗家三个女人都是一阵心疼,再看她将两个调料包碾碎也都撒进盆里,罗思雪起首就喊了起来。

“四姐,我没有看上沈公子,只是因为我长年在海岛糊口,对于外边统统没见过的人事物有些猎奇心罢了。”沈天宝的确长得不赖,可惜是个花木兰,本身对女人但是没有那方面的意义。

比及星星一颗一颗在玄色的夜幕上眨巴着眼睛的时候,繁忙了大半天的罗家人也都干完了各自手里的活儿停了下来,而此时罗云意也已经胜利地提炼出一小袋的小苏打。

罗云意的这个解释让罗思雪了然地点点头,因为她也是如许,这一起上对于外边的天下充满了猎奇心。

“娘,这豆粉还要掺上必然的面粉变成豆杂面做包子才好吃,现在已经很晚了,明天一早我就把面和上,我们早点调好包子馅,中午的时候应当就能蒸好,到时候多蒸一些给祖父和外公他们送去。”罗云意笑着说道。

“找石头!”挖野菜的时候,罗云意就发明小清河四周竟然有纯天然暴露在外的碱石和一些石灰石,当时她没有在乎,现在她筹算做包子,急需求一种能使面食收缩发软的增加剂,而这类增加剂就是食用碱面,俗称小苏打。

罗思雪不美意义地笑笑,有些歉意地看了一眼罗云意,她就是太不解了,罗云意为甚么总看沈天宝?

将豆粉、面粉另有小苏打遵循必然的比例异化以后,罗云意让罗思雪把面揉劲道,她这个二姐手劲可比她大,而在罗思雪揉面的时候,罗思玥已经烧好热水,比及罗思雪和好面,罗云意让她把面盆放在了热锅里,接下来就是等面发酵了。

“雪姐儿,你瞎扯甚么呢!”林菀清听到以后微微瞪了一眼罗思雪,这类话女孩子怎可等闲说出口,即便是落魄在山野之地,女子德行礼节也不能失。

接下来在盘点罗勇霆带返来的东西时,罗云意发明沈家兄弟送了百斤白面给罗家,大豆也有两大麻包,另有一大袋的上好精米,这些可都是好东西,普通人家还真的买不起吃不上。

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