因为，他们相互之间是中原名声相褫的良庖前辈，而张劲倒是毫知名誉的末学掉队。如果在厨界也分阶层的话，那么这满屋子的良庖们算是一个阶层，而张劲本身算是一个阶层。
阶层冲突不管在那里，都是始终存在的。
作为北方菜系之一的京菜，和南边的几大菜系比拟，有一个与众分歧的特性。
咸的、辣的、淡的、鲜的、腥的、臭的……
以是，见到国宴张大厨第一道菜就奔着装着十数尾新鲜鳜鱼的鱼缸而去，张劲也不含混的走向的鱼缸的位置。
品格：上等；
以是，陶老爷子想当然的以为，张劲只要拿出本身最特长的那些菜式，才有能够有资格与张大厨争一争短长，就算输能够也不会输的太惨。
但即便如此，陶老爷子也以为，比试的成果，张劲是输多，胜少。
以是，见到帮本身撑门面的张劲，竟然做出如此不智的挑选，陶老爷子的脸也黑了。
这也让张大厨躲无可躲，避无可避，借口都没有体例找。
这对师徒越想，就越觉着本身的设法精确。因而心中本来被教唆起来的肝火也垂垂的散了开去，扫向张劲的眼尾余光，也更加的不屑。
在陶老爷子看来，张劲用京帮菜和身为京帮菜第一掌勺的对劲门徒争胜，这是一项非常不睬智的事情。完整没有胜算。
你不是最善于京帮菜么？那我就跟你比京帮菜，并且你做啥菜我就做啥菜，如许你们输了的话，我看你还如何找借口！
一派果断的以为张大厨赢定了，趁便观赏一下张大厨的技艺，趁便看看有没有本身能够学习晋升的处所；
因而这对‘心有灵犀’的师徒俩看向张劲的眼神，变得更加的鄙夷了！
在这间不小的厨房里，也不晓得这对垒二人是不是成心为之，所选的案板、灶口恰好天各一方，两人的灶前案板隔着足有七八米的间隔遥遥相对。看上去，很有针锋对峙的，擂台架式。
描述：三年生野生湖鳜鱼……