他记得她之前说过,是‘五味水晶龙’。
“王妃,好了。”
想到这里,洛然就是一头的黑线,不可,必然要禁止他这么做!
看到这里,洛然这边的二厨顿时急眼了,他但是站在她这一边的,眼看着劈面那位都已经做出了七道一看起来就很有水准的豪华大菜了,他们这边但是一道完成品的菜式都没有,王妃大人如何就一点都不急呢!
“好。”皇甫夜莞尔一笑,主动自发的去了。
洛然阴阴地笑了起来,面具之下的一口小白牙甚是森然。
――佛跳墙是最后的压轴,味道浓烈,她还需求一道回味悠长的清汤来做最后的画龙点睛之笔。
很快,皇甫夜就把弄好的番茄汁返来了,洛然抛了一个赞美的媚眼嘉奖他,回身将皇甫夜打好的番茄汁倒入锅中,增加白糖、淀粉后叮咛愁闷的二厨持续保持小火,熬到番茄汁浓稠便可出锅盛放在一旁等候取用。
――殿下,小的错了,今后再也无毛病您在王妃面前表示了。
边炸,边用大勺在锅中渐渐搅动,以防豆腐黏在一起。
甚么叫以卵击石!
“如何,赶我走?”皇甫夜可不晓得她现在的心机,绝世眸子斜斜的睨了她一眼,伸出苗条的手指悄悄的敲了敲她脸上面具的额头。
等锅中的豆腐块炸成金黄色的那一秒,洛然眼疾手快的用漏勺一下子将豆腐块全数捞起,沥去油分摆入洁净的白瓷盘中――脆皮豆腐的做法看似简朴,但是要做得好,做得外脆内嫩,火候不偏不倚方才好却很困难,启事之一就是这起锅的步调,多炸一秒则过老,少炸一秒则表皮之下的豆腐不熟!
而就在这时,海澜公主的最后一道菜刚好出炉!
二厨憋屈的充当伙夫去了。
悄悄的吐了一口气,洛然快步捧起那一盘五味水晶龙走到她之前要求的蒸笼前,行动谨慎轻缓的将这道菜肴放了出来。
洛然优哉游哉地赏识着,一点焦急的意义都没有,皇甫夜就更加的无所谓了。他晓得她既然敢这么落拓,就必然早已经做好了完整的筹办,稍安勿躁的瞪着就是了。
而那脑残公主还正在尽力当中,切洗后摆放在灶台中间的桌子上的食材正在快速减少――看模样,大抵另有三道菜的模样。
“你不是说替我要安排下一场比试?你不走开一趟如何安排?”洛然没好气的白了他一眼,抬高声音道,“另有,等会评判的时候,你尝一些就好,等归去以后我给你做最好的,好不好?”
二厨的眼睛顿时亮了!统统正在密切的重视着这道菜的后续的人的眼睛也亮了!
――别问他是如何看出来的,他感受就是。
既然是五味,那么既能够将这道菜的每一种味道说伶仃说成是一道菜,五味就是五道,也能够说是合五为一的一道菜,没人能抉剔出弊端来。
她漫不经心的昂首看了一下劈面脑残公主的事情进度,发明人家的桌子上,已经放好了起码五道色香味俱全的豪华菜式。
“好。这但是你说的。”唇角勾出一抹高深莫测的美好弧度,皇甫夜转成分开。哼,云洛然,明天的事情全数结束以后我再跟你好好的算一下账!
切好豆腐,洛然擦干了手,挽起衣袖暴露乌黑的手腕以免等会沾到面粉,才将切好的豆腐仿佛装有干面粉的盘中,白玉般的纤手分花拂叶般悄悄的翻拍起来,尽量使每一块脆弱的豆腐都均匀的裹上一层面粉――这一步内里,手必然要干,不然会粘手,形成豆腐碎开。
“热锅,小火。”王妃大人倒是似笑非笑的投过来一眼。