赵寒烟取腐皮铺在案板上，分红成八份，将晚餐残剩的荷叶饭盛出一部分，在腐皮上铺上薄薄的一层，再将方才外层烤得焦脆的八条鲫鱼片放在饭上，表面刷了一层甜辣酱，撒上孜然，熟芝麻，碎蘑菇腿，卷好后，两端多余腐皮用烤软的老韭菜系紧，下油炸。大火下去就捞出，只让外层腐皮达到酥脆结果便能够了。
“没。”这个题目令白玉堂稍稍有些迷惑，遂目光一刻不移地看着赵寒烟，他想晓得赵寒烟得知本身的答案后会做甚么。
“不然呢，让我干看着？”展昭一脸天然地问。
“鲫鱼刺多，又小，除了熬汤，本不感觉甘旨，明天倒见地了。你烤的鲫鱼连刺都酥脆好吃。”已经享用口腹之欲的白玉堂开端不吝地夸奖赵寒烟，“四哥可贵一次目光好，你这个朋友我交定了。”
赵寒烟去厨房查抄了灶台，因为下雨的干系，新砌的部分没如何干，看模样明天是不能开仗做饭了。明天给包大人做粥的时候，赵寒烟就揣摩着该配着小咸菜才好，既然厨房不能动火，不如先做点这些筹办。等雨小些的时候，赵寒烟就带上秀珠和春来春去兄弟去街上买萝卜，趁便再添置各种米豆以及炒菜的佐料。
四人在归去的路上，听到看敲锣开道声，接着就听人喊太妃出行令行人遁藏。赵寒烟和秀珠远远瞥见老太妃的马车，相互看了一眼，便不约而同地回身去了四周的一条冷巷遁藏。赵寒烟瞅见一家裁缝放开着店门，俩人就出来了。
赵寒烟忍不住笑了下，她倒是喜好白玉堂这类甚么都不挑的门客。每一样食材都有其奇特的味道，缺一不成的融会才气成绩菜品最具丰富层次的口感。不挑食，就不会错过，特别好。
“和公孙先生讨来的，可香了，你闻闻。”赵虎鼻子灵，盖着盖也能闻到。展昭的鼻子则比不上他，以是没感觉如何。等赵虎特地揭盖后，香味令展昭叹香不要紧，赵虎也惊呼感慨了一番。
白日的雨像是没下完，至夜里子时刮起了大风，乌云遮月，起了雨，至第二日凌晨雨还是淅淅沥沥没有停的意义。
“嘿嘿。”赵虎挠头傻笑。
“赵寒小兄弟这粥熬得非常鲜香软烂，请大人多用一些。”
赵寒烟把兰儿交给秀珠照看后，转路直接去找了包拯。
“早晨用饭了么？”赵寒烟又问。
“听我说一句话就好。”赵寒烟含笑，“御猫是贤人突发奇想给展保护的封号，没别的意义，也没针对谁。”
赵虎送完信返来，要找展昭复命，碰到公孙策后，一抽鼻子，闻到了香味。
“是很好喝。”展昭浅笑，一小口一小口地往肚子里送，面上不做表，但内心的冲动一点不亚于赵虎。
包拯让赵寒烟莫要客气。
白玉堂扯下腰间玉佩，递给赵寒烟，“小兄弟此后如有难处，拿此玉佩给状元楼掌柜，我自会前来互助。”
等包拯反应过来的时候，碗里的粥已经见底。
白玉堂将三个豆皮米饭鱼肉卷一扫而空，再看赵寒烟的眼神里已带着赏识。
“你的名字里有兰？”
白玉堂嘴停不下来，心声也不断下来：极好吃！极好吃！本日不枉此行，这位叫赵寒的小厨子公然没让我绝望。从吃荷叶鸡时候，我就晓得这厨子技术不普通，现在只感觉更不普通了。三等厨子做菜不难吃，二等厨子做菜很好吃，一等厨子会自创极好吃的新菜。明天颇荣幸，让我碰到了最可贵的一等厨子。