赵寒烟转头对着小二道：“看到了？我伸手了, 并且是双手。我无缘无端伸手做甚么, 当然是接肉, 你如何能说我没接肉？”
“应征。”赵寒烟干脆道。
欧大春嘴上说：“这可难讲了，毕竟我们都不是凶徒。不过我想他既然连杀人都不怕，又何惧吃肉呢，你说是不是？”
“如何样？”展昭问。
“那二位还想来应征厨子么？”小厮谨慎翼翼地用目光来回打量她们主仆，在获得答复之前他竟然有些严峻了，头一次舍不得人走。
公孙策听完这些解释后，略作点头，难怪此次来的厨子不忌讳厨房死人的事，本来是个内心腐败一心肄业之人。公孙策很对劲的点点头，“赵寒小兄弟非常不俗啊，便留在这里，要书或笔墨固然来我这里借便是。”
“站住。”赵寒烟见蒋平立即转头，晓得是他用心激将本身，就问他，“你叫蒋平？”
“厨子还带婢女？”小厮重视到这俩人身后背着一些做饭的器具，加上另有婢女，极能够来得是甚么短长的厨子，好歹他做饭该是挣钱的，不然那里用得起婢女。如此思虑后，小厮就更加踌躇了。“你二人肯定是来开封府应征厨子？这里是开封府的后门，你们肯定没走错？”
“小兄弟不必打量，她是我的婢女。”
“公然不晓得，我就说如何会有好厨子上门。”小厮绝望地感喟，“我们师爷说过，此事不能瞒着，那我就要对你提早说清楚。这开封府的上一任厨子就在厨房被人给杀了，凶手恰是开封府大牢内被关押犯人的朋友。”
“弄清楚他的杀人动机，”赵寒烟想了想道，“刘三水、陈州和孙桥三名受害者共同点，皆是媚上欺下，脾气不好。凶手对这类人仿佛极难容忍，暗中查一下他此人的脾气癖好，另有过往经历，定会有收成。”
公孙策点点头，本要亲身去一趟厨房安排，这时候见赵虎来了，就打发赵虎去。
赵寒烟打量公孙策，更多得是在‘对号入坐’，毕竟面前的这位但是她见到的第一名的开封府名流。年纪三十多岁，清秀儒雅，有些仙风道骨，笑起来非常驯良，一瞧就知是好相处的人。公孙策提及话来特别斯文，渐渐的腔调不但能让人能听进耳，还会给人以安静感。
赵寒烟又听小二叫他掌柜, 肯定此人就是肉铺老板欧大春。
小二急得涨红了脸。
小二不平辩白：“客长, 清楚是你没接肉，反倒怪我。”
赵寒烟没事了，就告别回了厨房。八只孺子鸡腌得差未几了。赵寒烟就将嫩菇、火腿、鲜笋拌入鸡腹当中，用针线封口，豆腐皮包好，再用一层新奇摘取的荷叶托紧。隆冬的荷叶片最大，味道也最为暗香，此时用它做荷叶鸡最好不过。八只鸡全数包箍结束以后，外用深山黄泥包裹住，置入临时灶内。放糠，扑灭，保持糠火一向燃烧。
赵寒烟转头看蒋高山点的方向，人不知何时没影了，遂对展昭点头，“没事。”
肉铺的三名小二异心同声：掌柜吃够了，我们可没吃够，肉多香啊，永久吃不敷。
欧大春情声：杀人迟误吃肉？开甚么打趣！此人可真够蠢的，我不爱吃肉纯粹是我吃腻了肉！
“原是如许，我就特爱吃肉，要不掌柜的转头考虑考虑，让我给你做小二？我也想体味一下吃够肉的感受。”赵寒烟半开打趣道。
赵虎从速应下活儿，就带着赵寒烟主仆去了厨房，路上不忘热忱地先容本身，另有展昭、王朝、马汉和张龙等人。