首页 > 空间重生之灵泉小饭馆 > 第五十一章 收地
等把桌子上的八道菜一一都吃到了后,有人忍不住开口道:“这菜味儿真挺不错,小老四儿,真是你本身做的吗?”
纪岩打地里返来已经畴昔了一个多小时了,眼瞅着就到十一点钟了,几个菜也做得七八八,需求长炖费火候的前两样菜红烧肉和鸡肉块儿都已经做好放在锅里热着呢。刀鱼也都炸好摆放成盘,丸子汤正烧着,茧蛹也都拿热水焯过,只需求略微一炒三两分钟就好。
跟着又削了几个大土豆,黄瓜也都洗好放菜板上,家里家外的也就她一小我儿,倒也不消顾忌谁的目光,拎起菜刀随便又萧洒的挽了记刀花,按着菜板上的两样食材,刀光翻飞一顿的切,瞬息间圆圆的土豆、长长的黄瓜就全都被切成了粗细均匀的黄丝儿绿丝儿,放在白白的大瓷碗里相称的都雅。
纪家姊们仨个纪果在街里看店,纪香和纪岩六点半钟到地,搭伙的大老张和李婶两家人也在半个小时内碌续赶到。
中间端着碗大口吃菜的大老张心直口快的道:“干厨师有甚么出息,小岩还得考学呢,她学习好将来得坐办公室,那叫甚么来者,哦对,白领。整天打扮的干清干净,漂标致亮的不比做菜吸油烟强?”
十一前后恰好是收地的时候,纪家除了纪以田外全都是女人,没有像样儿的劳动力。周淑兰倒是挺无能,可跟壮男比起来总归是差一层。
黄瓜纪岩拌了鲜咸口儿,土豆丝呛成了酸辣口儿,上头浇了红红的辣油,素净透亮,再滴上几滴香油,配上两叶香菜,红红绿绿黄黄,光看着就忍不住流口水。
“是啊李婶,就是我做的。如何样,好吃是吧,好吃就多吃点儿。”纪岩盛了半碗饭,夹了点黄瓜坐到一边儿去吃。做完饭了肚子倒不是太饿,得吃点儿平淡的缓缓劲儿。
明天早晨一家人就敲定了明天的菜谱,红烧肉、炖鸡块儿、炸刀鱼、丸子汤、拌黄瓜,另有最后一个炒茧蛹。除了猪肉以外都是家里有的,没花多少钱却都挺实惠。
纪岩在院子里的阴凉处放了张大圆桌,十小我大圈儿围,筷子、酒杯、凉拌菜和炸刀鱼先前都摆上了,余下的汤和炖菜端出锅冒着热乎气儿,老远都能闻着香。
收地的活儿累,菜不在多,关健要分量足,不能还干活的人还没吃饱盘子就见底儿了,那很多招人笑话。
纪家六口人有十五亩地,此中大部分都拿来种了苞米,只匀出两亩地来种豆子、地瓜、高梁。
恰是因为如许的特性,小神仙儿也只是季候性的食品,只在收蚕场的那么几天里才有,代价上天然要高出蚕几倍不足。
“也不能这么说,我看那些办公室上班儿的一个月就挣个死人为,不见起就能挣过厨师。现在好厨子挣得可多了,我传闻那些大旅店里的厨师都能挣两三千,如果当上总厨就更多了。”李婶家的大小子辩驳道。
傍晌午头,纪岩被赶回家里头作饭。
“这小丫头儿还真挺行,弄这些菜哪样都好吃,就算我们堡子里那两大徒弟做也一定比这强。纪以田,你这老闺女真有两下子,赶明儿个让她当厨师都行。”说这话的是李婶的男人,正跟纪以田俩喝着啤酒呢。
每年到了这时候纪家都会跟人搭伙儿,别人家有劳力,纪家有马车,来回运送以搭补均衡儿。头两天是周淑兰和纪以田帮着那两家收地,到了五号这天赋轮到自家。
再来就剩下个凉拌黄瓜,离商定的时候另有二非常钟,纪岩一看完整来得及,也赖得再去菜园子,直接从空间里拔了棵半明白菜,跟刚拿黄豆换返来的二斤豆腐一起炖了,恰好拿来解油腻。