“啊,卖吃食啊,那我带你们去找杨掌柜的。”齐东一起热忱的把曲悠他们带到了杨掌柜的面前。
曲悠一听掌柜的说的话,就晓得这买卖有戏,她轻咳了一下,缓缓的开了口。
“这也是新产品,大师都喝一下,如果喝的风俗,我们能够多量量的制作,然后去周边的村里售卖。”
“几位用餐内里请。”店小二笑容满面的迎了过来。
“可不是,你要恋慕人家曲家糊口好,你就直说嘛。”
“味道怪怪的,仿佛有点豆腥味。”
“小悠,这豆浆可真好甜。”
曲悠耐烦的教,两位伯母用心的学,几小我在闷热的房间里忙活了小半天,到了早晨地里出工后,热气腾腾的豆腐才算新奇出锅。教完豆腐后,曲悠又把豆浆、豆干、豆腐脑和豆花的制作全数教给了他们,固然在当代豆成品很多,但是贪多嚼不烂,她但愿他们能一点点来,先把这些学会。
家里的豆成品已经研制胜利了,但是还需求销路。
回到曲家后,曲东生便跟大师分道扬镳去了村塾,而曲悠也带着家里人,开端了豆成品的研制。她先让几个堂哥把浸泡好的黄豆放在石磨里一点点的磨成浆,又让两位伯母筹办好石膏、卤水和纱布停止点豆腐和豆汁的过滤。因为此次的豆腐量太少,曲悠便耐烦的一边操纵,一边讲授。“大伯母、二伯母,你们看好啊。这点卤必然要慢,不然很轻易点老;加卤水必然要均匀,不然做的豆腐嫩一块老一块。卤水往豆浆中加,一滴一滴加,同时悄悄用勺子往一个方向搅拌,卤水的用量由视觉判定,当豆浆开端呈现絮状沉淀物,便能够了,再加卤就是来节制豆腐的老和嫩了。”
曲悠的话给了大师很大的鼓励,一传闻这豆浆也能够卖钱,大师纷繁拿起碗,细心的咀嚼,恐怕漏下任何的环节。
“好喝……”
大堂哥和二堂哥惊奇的长大了嘴。
“谁叫你嘴馋,我还没来得及说,你就喝光了。这个叫豆浆,喝的时候得加糖,很少有人能喝惯不加糖的味道。”曲悠固然嘴里说着话,可手上却没闲着。她伸手把糖罐拿过来后,便用水舀舀了一大瓢的豆浆,把家人的碗里挨个盛满。
曲悠倒是没甚么感受,如何说姐在当代也是见地过五星级大旅店的人,这点小场面还镇不住她。
“白莲妹子也没说啥,也怪这老曲家太不让人啦!”
李雪岩猛的一甩鞭,姚氏差点从马车上摔下来,她惊骇的抓住马车边沿,恨的那叫一个咬牙齿切。
这边产品方才研制胜利,那边早晨曲家的餐桌上就呈现了豆腐做的菜,豆腐做的汤。看那满满一桌子跟豆腐有关的东西,真让人思疑,曲悠是不是筹算来个豆腐宴。
“走……”
“这是我mm,我们此次过来是为了卖一种新奇的吃食。”三堂哥跟齐东先容着曲悠。