妞问了大伯才晓得，这些都没人吃的，猪肚肠子臭烘烘的，大骨头一点肉都没有，没吃头。
“哦，如许啊！”后厨看着本身炒的野菜，味道还行，不过就仿佛少了点甚么，本来是油少了啊！
可如果，几岁的孩子去问汗青年代的话，如何都会让人感觉很奇特吧！
又用盐水给泡了会，趁泡猪肚肠子的时候，又和老祖把肺给洗濯了。
并且，还卖的比萝卜青菜还贵。
妞乘机跟卖肉说了，这些今后本身都要了，费事卖肉的帮先把肠子内里东西先给挤出来，另有猪肚内里的东西给清理了，大骨头用洁净的篓子装着。
大伯看着妞信心满满的模样，没再问甚么，问了卖肉的这些要多少钱，卖肉的说不要钱，一会收渣滓的来收还要给银子，要拿就都拿去吧！
妞和曾祖把猪内水里的东西清理了，又把大肠小肠翻了过，把猪肚和尿泡也翻了过来。
“此次的野菜一共二十斤，我算你十五文一斤，丫头你看如何。”蓝清城此次给出的代价也很高，相称于一斤白面的代价了。
“妞儿，这些东西能做甚么呀？”曾祖看着本身新编的竹篓，就这么给弄的脏兮兮的了。
每付猪肚肺肠子给三文钱，大骨头一文钱一斤。
并且，现在天已经凉了，这些东西都不消担忧会坏的。
告别了蓝清城，妞跟大伯一起来到菜市。菜市的菜，种类真的少得不幸。
“老祖，这是妞丫头要的。”大伯一边拎着臭烘烘的猪内水，一边答复曾祖。
甚么大肠、小肠、猪肚、猪肺都扔在了菜市内里阿谁脏兮兮的大竹篓里了。
“曾祖，这些可都是非常甘旨的吃食哦！只是弄起来比较费事！”妞看着曾祖欢畅的答复道。
前次听村里的人说，妞丫头一下子赚了一百多两银子，本身还不信呢！这回不信也得信了，就那满地没人要的的野菜，妞丫头也敢拿来卖。
妞没想到，萝卜、明白菜、小青菜才六文钱一斤，难怪方才大伯看到掌柜的给铜钱时那么惊奇呢！
等大伯买好了肉，妞让大伯把内里那些猪肚肺和肠子甚么的，都装进装野菜的篓子里，另有阿谁大骨头也给装了。
“曾祖，这些可都是好东西哦！一会您就晓得了。”妞这时，也蹦蹦跳跳的从内里进了院子。
“另有点，等晒多点再给掌柜的拿过来啊！”妞想把山里采摘的木耳和蘑菇都卖给蓝清城，家里吃的都是空间出来的。
妞数了数，明天一共拿返来八付猪内水，收成不错嘛！呵呵，收回来用的是铜钱，卖出去那但是银子的呢！
“妞儿，你那木耳和磨咕另有吗？我这里的客人都很喜好，如许下去会很快卖完的。”蓝清城对野菜较着的没有对木耳和蘑菇感兴趣。
“不要老叫我掌柜的了，叫我蓝叔叔可好？”蓝清城摸了摸妞的头笑道。
曾祖见大伯把臭烘烘的猪内水搬进了院子，“吉华，这是干啥呀？”
妞真的很想晓得现在是甚么年代，物品如何会这么希少。
“大伯，您先帮我拿了，今后您就晓得了，这些可都是好东西呢！”妞晓得大伯会问的。
“那好，我在这里先感谢丫头了。”蓝清城传闻另有，欢畅了。
等妞带饭返来时，锅里的水已经开了。妞让曾先人用饭，本身站在小凳子上，把锅里的浮沫用大勺渐渐的给舀了。
然后让曾祖找来草木灰，把猪内水放进草木灰里用力的搓揉，直到把黏糊糊的东西措置洁净后，用净水把草木灰冲刷洁净，来回三次，已经措置的非常洁净了。