用淀粉和着面粉和饭泥揉成有弹性的面团。兰娘乔氏婉婉三小我围在大盆子上揉。
“爹，我才刚起床，肚子很饿，我先去用饭才有力量帮那你哈！”
“我们不是让你歇息够睡到了天然醒么！”
上官瑶下来就听到了兰生这句话。兰生也看到上官瑶了，息了声音。
厨房外，“兰生别走，快点来帮手。”在内里捣花生的乔老叫住了要去客堂的兰生。
“哈哈，你还脸红了啊，我还是第一次看到男的脸红耶！不过，我真的向来没有饿过肚子过。”
上官瑶是将门之女，在边关长大的她，被边关人豪放传染了，是很开畅的一个女孩子。见地的也是豪放的男人，不然就是在都城见过的都是一见女的就调戏的花花公子，还向来没见过像兰生这模样的。
“外婆好暴气啊。”包好以后就生火蒸了。厨房里忙活成一团。
“真没有了，你娘亲和婉婉她们在厨房里忙活，你就别去那边添乱了。等着她们弄好了你便能够吃了。”
而有钱的富人们才气有经济才气吃到从远方运过来的其他新食品。
“我来尝尝。”外婆拿过婉婉的东西，拿起一团面团塞出来填满再倒出来，一朵花就构成了。
“好。”终究胜利了。婉婉把面团塞进几天前设想好让容七他们做的东西上，塞满塞紧，在中间挖了一个凸起，把肉馅出来，在包好。谨慎翼翼的把面团拿出来，一朵栩栩如生的花朵就行成了。
要晓得舂粿但是很累的，越邃密需求的力量就越大，而石磨要邃密多反复几次把舂完的面粉再重新倒进磨口里磨就好了。这还是操纵石头间的摩擦使麦子碾碎的道理。
婉婉树模了一次给外公看。“第一次出来的是碎麦子，然后再把碎麦子重新倒出来磨，几次就邃密了。”
婉婉从大面团中拧下一个小面团，搓圆，然后在中间用手指按下一个小凸起，用手垂垂把小凸起揉大，沿着那凸起坐圆圈揉捏。揉成一个碗状，把馅放出来，然后在垂垂收拢面皮。
“都雅。”兰娘说。
兰生幽怨的小眼神儿看着他爹远去英挺的背影，然背工中有一下没一下的用捣杵捶。阿谁受气的小媳妇一样。
然后要计算手的面积多大，用多少成力，从哪个方向动手柔面团，要如何揉的伎俩吗？还没等婉婉纠结外婆就让婉婉去包馅儿了。
不一会儿，客堂传来兰生的声音：“爹，饭呢？菜呢？粥呢？”如何甚么都没有！
这揉面团婉婉还真的事不在行，她只是有实际知识，晓得比比方何做，其他的还是要外婆娘亲帮手。
外婆之前在都城也是常常在厨房里做饭，以是那技术还真的是能够和厨师相媲美了。
“外婆，是不是很好玩啊？”婉婉看外婆仿佛玩上瘾了。
当代固然食品贫乏，但是还是有北方麦子南边水稻的。
颠末上一次在书房的难堪她也不敢再去那边看书了。
“哦，都进了我们的肚子里了，你起的太晚，然后婉婉又做的未几。”早上煮的少吃的少一点，待会才有空余的肚子填其他的在厨房里做的新出炉的年糕。
“你是不是我亲爹啊！等她们弄好后是多久，我早就饿扁了。”兰生哀叹了一声。
“不干活没饭吃。”说完就出来房间拿东西了。
“乔伯伯，我没那么脆弱。就是待在房里绣花，现在没线了。下来找一下。”
“我这里另有好多呢有兔子的，小猪的。”
婉婉拿了一些脱壳的麦子和面粉出了空间。