首页 > 狂蟒逆神 > 第五十五章 好手艺

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叶见星已经唆使明天的大厨:“分菜,快分菜!”

想不到小匠却不消煎也不消炸。锅里油烧热以后,他放了很多调味料出来,另有一些从没见过的植物颗粒,然后渐渐搅动。只一种红色果实固然已经是晒干的,但她还是认出来了,在药剂实验的时候测试过。这类植物属于茄科,果实有较强的刺激性,以是被定名为“辣茄”。固然对人体有害并且反而有好处,但因为吃起来太辣,以是倒一向没有人想过要用来当食品,一向都是药用的。没想到小匠竟然用来烹调了!

这时候叶匠心拿了一个方盘,盘子上架了三根银木箸,然后一片肉、一片脆瓜、一片肉、一片脆瓜顺次叠在木箸上,弄得一道红一道绿,加上盘子边暴露乌黑色的木箸色彩,都雅极了。

“哦哦,明天开眼界了。嗯,闻起来倒是挺香的。不过这类麻麻的东西还能配菜?这又麻又辣的,你肯定能够吃吗?”叶妈妈作为药剂师,也是尝过这些东西味道的。她非常晓得这些果实口感都是如何的。

吃完以后,叶见星和大将都心对劲足地拍着肚皮奖饰叶匠心的技术,反倒是叶妈妈,一句好话都没说出来,先眼泪汪汪地哭了起来。

叶匠心打动是打动,但也实在有几分哭笑不得,他该如何说,他的技术实在跟这几年的经历一点干系都没有呢?

“这个叫红山椒吗?我倒不晓得,”叶匠心毕竟不是药剂师,也就晓得些浅显的植物名字。这些不过都是中原天下的称呼罢了,“这都是在山里的时候采来配菜的。”

她猎奇的走畴昔问:“你都放了些甚么?”

她这时候的存眷重点,在小匠的厨艺上。她发明他正在利用一种她从没见过的烹调伎俩。

“哦,本来是花生碎。”说罢又指着红辣椒道,“这个你叫辣椒?我们称为辣茄。倒是花椒我没见过……啊,我晓得了。这是红山椒的籽!”叶妈妈不愧是药剂师,这些能够药用的原质料十足认得。

一股浓烈的鲜香立即飘了出来。

而这个天下,从古至今,哪怕是自家伉俪俩用饭,也是分餐的。做两盘菜,你一半我一半。以是这个天下最贵重的餐具不是盘盘碗碗,而是上百个小格子的餐盒――这类餐盒表示在一餐当中会呈现上百道菜,乃是表现身份的佳品。

这个天下的餐具,也有筷子――仍然叫“箸”,是夹菜用的――与中原天下的“筷子”辨别是甚么呢?这里的箸,是在锅里油炸、捞东西;分菜、或者共同食匕把菜夹到本身的饭上,不能直接夹菜放嘴里;菜放到饭上以后,用食匕把饭菜一起舀着吃。食匕呢,也就是金属勺子。如果有特别大块,或者长条形的菜,则用餐叉帮手。按叶匠心的影象,有点像是中原天下周朝之前的风俗。

他拿了一个小碗,放了少量酱汁、盐,将这碗汁细细淋在码好的肉上,然后将刚烧好的红油浇上去。

炖竹笋的时候,一股暗香飘了出来,这是叶匠心用山菌在炖野鸡汤。两种香气异化在一起,叶妈妈冒死闻也没闻出奇妙之处在那里。实际上山菌炖鸡汤在这里是家常菜,也没甚么奇妙的,关头竹笋炖咸肉,这儿还真没有。归其启事,这里个天下野兽、魂兽数量庞大资本丰富,驯兽师到处都是,想吃肉就能吃到,不像中原天下,偶然候老百姓很难吃一次肉,杀个过年猪要吃大半年,以是都想方设法存久一点,构成了各种腌肉、腊肉这些耐储存的甘旨。

炒得太久就不脆了,起锅装盘,端上了餐桌。回过身,竹笋咸肉也炖得差未几了,几道菜一起上桌,号召父母和大将用饭。

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