好不轻易世人都挺着圆鼓鼓的肚子下了桌儿，碗筷也捡了下去。喜子极有眼色的钻进灶间拾掇，世人就一边喝着茶水解油腻一边听张管事提及了流民之事。
他这般说着话，眼睛却望向姐姐用力眨了眨。董蓉猜得弟弟心机就笑道，“平哥儿不必担忧，方才张叔已是签了雇工左券，今后就是我们果园的大管事了。我这算账的体例固然简朴凡是人少见，恰好让你姐夫教给张叔，今后买卖账目都用这体例，隐蔽又安然。”
张管事也不肯意揽这些噜苏活计，见此就又从速提及粮食，“我们县城这里固然来的流民起码，但南边四洲绝产，粮价还是连带着涨了一倍不足。店主如果想要多买，我就同粮铺好好参议下代价，但想必降不了多少。”
“我也要吃，另有红烧肉！”喜子恐怕主子忘了他最爱的菜色，缩着脖子躲在一旁小声提示着。董蓉瞧着好笑，伸手摸了摸他的小脑袋，应道，“这又不是甚么奇怪菜色，家里另有了一条五花肉，早晨我们就做啊。”
张管事还要捡些饭菜同喜子一样坐到门旁去吃，董蓉那里肯让他如此，果断请他坐了客位。
所谓物极必反，她本意是助弟弟拉拢先生同窗伶仃薛大少，免得弟弟受欺负无人相帮。没想到，竟然反倒得了这个成果。
张管事确切是个无能又夺目的，只一中午工夫就刺探了很多琐事。他细心禀报导，“我在城外大抵数了数流民的人数，估计不下四百。此中有力量干活的丁壮占四成摆布，剩下三成是老弱妇人，三成孩童。这天儿顿时就要下雪了，他们还都穿戴单衣，铺盖也没有多少。如果要把统统人都安设下来，只棉衣棉被这一样就要很多银两。”
董平想起此次进京卖果子，张管事怀揣重金却未起半点儿异心，当真是忠心耿耿。方才他却思疑人家利用姐夫传授奇术，实在有些不该，因而神采就渐渐红了。
董平在一旁听着姐姐安排，心下非常冲动，跃跃欲试的说道，“明日我同张叔一起去采买，姐姐就放心吧。”
董蓉放下了手里的账册，细心打量弟弟半晌，内心微微有些悔怨。当初是不是不该该多次往书院送吃食？董平这两月被世人捧着围着，固然大要没甚么窜改，但比之先前的慎重哑忍，仿佛行事多了些暴躁之气。
董蓉心疼他们在外餐风露宿，吃睡不好，一会儿给这个加勺肉汤一会儿给阿谁添碗米饭，一顿饭吃得是热烈又繁忙。
但姐姐却这般叮咛，他忍不住就低声辩驳道，“姐，这事儿京都里也有人晓得，瞒得了一时也瞒不了一辈子啊。再说，家里果园出了吉祥果子也不是好事啊？”
“好啊，我来帮手。”董平从速应了，带着喜子帮手安桌子拿碗筷。很快满满一小陶盆红烧肉，一盘腊肉炒白菜，一盘把丝红薯，一盘炒花生米就端了上来，外加一大盆蒸得乌黑的粳米饭，堆得方桌满满铛铛。
“姐姐不说，我还真忘了。”
门旁的喜子也是吃得点头晃脑，不时嚷着，“好吃，就是这个味道，我做梦都淌口水！”
“还是店主想得细心，”张管事悄悄拍了一记马屁，然后弥补道，“我也去各个当铺走动了一圈儿，各家旧衣物加一起只要二百多件。但棉花和棉布的代价上涨未几，如果全都算下来，恐怕家里要破钞将近二百两银子。”
喜子欢畅的立时就鼓掌笑了起来，坐在门口小凳子上喝了一碗粥就放下了碗筷，较着是为早晨的大餐留肚子了。