这一顿饭吃得赞不断口是道理当中！萍儿和或人都多吃了碗饭也是料想以内！实在是味美和表叔一家的盛情难却了！
首要的是不管吃了多少或多少回，都不厌之！一样感觉甘旨适口，香辣扑鼻！想不食欲大振都不可！
明天表叔家这份腊牛肉中还放了笋片！如许更增加了夸姣的味道！不管盐味还鲜嫩程度都更佳更合适！李齐都忘了本身吃了多少！起码也吃了三分之一！一份腊菜吃这么多就很夸大了！也足见其味美了！
洗手以后，静候半晌，表婶已弄好了满满铛铛的一桌子菜！这就五小我，也太浪费华侈了点！幸亏天还凉，特别在山中，那怕没有冰箱也好久都不会走味或坏掉！更别说这里的特性腊菜了！
一碟腊猪肝，一片一片垒成圆状花形！不吃，就看上去也是种赏心好看标事！李齐的大哥李院，对这腊猪肝有偏好！小时候曾言，要吃一碟子腊猪肝！可见爱吃到甚么程度！
更夸大的是，表婶冒死夹菜，口中还说:“粗茶淡饭，没有甚么菜，多吃点多吃点！”这是句客气话！是人就听得出来！如果这都叫没有甚么菜，是人都不晓得说甚么好了！
一大海碗五花腊肉，金黄崭色，表叔说了这是用茶树柴薰烤出来的！还没吃入口，香味儿已经不由分辩地钻进了鼻腔，溜进了心中！
腊猪干香脆微甜，倘若不咸，光吃也能吃好儿片！其另有补铁补血之服从！小我以为腊好了的就仅仅是美食罢了！最多有开胃和胃饱胃之功！
薰烤太久的腊菜如同嚼木！时候不到的腊菜中间易溶！有如肉糜！也不太好了！统统要求不过求个恰如其分，而这个需求长时候的练习才行！很多人家都有失利的例子！李齐家就弄坏过几次腊肉！
饭后一杯茶，茶香环绕！几欲让人今后沉浸与这等神仙般的日子！绝对是令媛万银难买的！舒畅得让人呻/吟出声！
先说这碗煎黄亚股笋吧！正正方方的块儿，被茶油炸得金黄脆嫩！一口咬下，笋汁四溅！一股甜冽冽的冷味酥了牙床！好吃！连笋儿本该有的麻味和苦味都被这甜美讳饰了！此味只应山中有，县城能有几次尝！
这招财香而韧性实足，有嚼头！是下酒伴饭之好菜！明天没喝酒，但是不华侈它的存在感，很好吃的！
有如芹菜，因为芹同穷音。≧頂點小說，故交们都说富菜或副菜！寄意大富大贵之菜，再说芹菜本是佐菜之类，很少伶仃成盘上桌，谓之副菜也没错了！用得最多的是放在鱼汤中，能够祛腥提味！
“不识庐山真脸孔，只缘身在此山中！或者说是一种审美颓废！面对如此山中甘旨，还淡然处之！绝对是牛嚼牡丹！这是种犯法！晓得么？”
“嗯！但是你本身说的，要常来啊！记得带这姣美的女娃子！是你女朋友吧！”表婶开端核阅着两人！等候能发明点甚么！
一大海碗的煎黄亚股笋半晌见底了！萍儿也没少吃！李齐吃了很多！老表也吃了点！倒是挖笋的表叔和煎笋的表婶只咀嚼了一二块！这都叫甚么事！或许这就是待客之道吧！
咬上一口，油而不腻，香而微甜！以是说腊菜这薰烤之道太有讲究！最首要的是用甚么样柴火！茶树柴天然是起首，不过除了山中，在县城内是不成多得！也就是说晓得茶树木好，倒是真的不成求！
一盘腊牛肉，这是李齐的最爱了！没有之一！从第一次吃过腊牛肉以后，李齐就喜好得至死不渝！切成薄薄的一片一片，放点老红辣椒，佐点香料之类，伴点蒜泥！这味道，啧啧啧！算是食而知味三天难忘！