首页 > 灵性蒙古高原 > 二十二、热闹的娶亲事宴

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一大早,就有早安排好的帮手的人早早上工了,生好各房的火炉子,并把借粮站烧水的大锅炉加好火,添好水。

车马起轿前,铁蛋儿家已经吃过早席——糕点奶茶供应。

第六盘硬菜就是:手抓肉!每桌一个大海碗一大碗新奇羊肉,不加多余的调料,吃得就是羊肉的鲜、嫩、爽!

几声炮响过后,结婚人一声大喝:“起轿咯!”

铁蛋儿好不轻易护着媳妇回到家,媳妇又被抢掉了外套和鞋子。

第四盘硬菜是:红烧鲤鱼,鱼都是买冰冻的鱼,味道当然和新奇的没法比。但草原人们很少见到鱼,天然也视作甘旨了。

“送入洞房!”代东的话音未落,一伙人早已一窝蜂扑上来疯抢了。

车上有人不时撒一把糖果在地上,小孩子便镇静地满地捡起来。

大师一盘盘吃下来,早已心对劲足。

一起上炮仗大放,红红火火地热热烈闹地跟着一群孩子。

不说左邻右舍来分了一些剩菜外,铁蛋儿家就吃剩菜的日子持续了一个正月。

接下来几个小伙子揌糕,大师赤手空拳的,被刚出笼的糕面烫得“哇哇”直叫。

第一盘硬菜是:油焖鸡,铁蛋儿妈一年养了五十几只鸡全都用上了。

然后是凉菜也叫软盘,一盘白切猪耳朵,一盘凉拌木耳,一盘炸花生仁,一盘凉调黄豆芽,这是四凉。

“伉俪对拜!”两人面劈面磕一个头。

优生打算家富国强。

第二盘硬菜是汌羊肉,取半肥瘦的羊膘加洋葱、胡萝卜切丝炒熟加高汤汌来便可食用。

就看到亲朋老友各就各位,大师慌乱了起来。

然后被一床红被子包着,亲哥哥于中午正点抱上轿。娘家人少不得挥泪而别。老娘不能送闺女出门,连目送都不成以,只是背朝着窗子抹眼泪。

当然,前1、二倗子是亲戚朋友的,一倗子是最靠近的姥爷娘舅,新娘送亲职员,新郎结婚职员。

厨房徒弟们开端做好蒸糕的筹办,要蒸四五帐黄米糕也不是件轻易的事,要几个大小伙子一大早把几百斤黄米面加水粉好,过一段时候就要翻滚一次,一向到全数黄米面都粉到了,开端一把把地搓,搓到每一把面都润不塔塔的方可蒸糕。

叫了村里的三姑六姨的来捏糕,都要一个个如十五的玉轮——圆美满满。另有包豆沙的元宝糕——富敷裕裕。

第二天要媳妇要回门,连半子送亲的亲戚一起回娘家,天然也要热烈一回,但铁蛋儿外母娘家糊口宽裕,就简朴地接待了半子完事。

辰时三刻花轿到新娘娘家,搬下迎亲的妆新衣服、极新的大红绸籽棉被,结婚职员退席,简朴宴席过后,等候新娘上轿。

三倗子席坐下来,剩菜要分类归整到一起,足足采集了三大铝盆!

然后,是铁蛋儿抱粉娥跨过火盆,走上红毡,一径往新房走去。

别人家都是四软四硬,铁蛋儿妈要来四软六硬,要十全十美呢!

第五盘硬菜是:扒肉条。是用猪的里脊肉整块煮熟,切成一公分粗的肉条蘸料吃,至于料各个厨师各个样。有大酱葱花的,有糖醋酸甜的,也有直接上卤肉汤的。

甚么时候起轿甚么时候到媳妇娘家,甚么时候上轿,甚么时候回轿,甚么时候落轿,甚么时候下轿,出门走甚么样的方位,路走哪条,都是阴阳二喆一一算好安排好的。一丝一毫都是担搁不得的。

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