美，表现了饮食文明的审美特性。是指中国饮食活动情势与内容的完美同一，是指给人们所带来的审美愉悦和精力享用。
精，是对中华饮食文明的内涵品格的概括。孔子说过，食不厌精，脍不厌细，这反应了先民对于饮食的佳构认识。
中国烹调讲究的调和之美，是中国烹调艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味倒是内涵的东西，重内涵而不决计润色表面，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这恰是中国美性饮食观的最首要的表示。
中国事一个文明古国，饮食文明有着数千年的汗青。因为我们这个民族几千年来都处于出产力极其低下的程度，人们老是吃不饱，以是产生了把吃看得极重的饮食文明，‘民以食为天’这句谚语就说了然这一点。
中华饮食文明就其深层次内涵来讲，能够概括成四个字：精、美、情和礼。这四个字，反应了饮食活动过程中的饮食品格、审美体验、感情活动和社会服从等所包含的奇特文明意蕴，也反应了中国的饮食文明与优良传统文明的密切联络。
“喔？一贯不在集会中发言提定见的郑大秘书，明天也例外发问了啊！”陈浩戏谑地对郑炫妤说道：“郑大秘书发问，本校长当然是知无不言，言无不尽，把开餐馆的意义和感化翔实地向你先容一番，让你听完以后赞不断口，对劲非常。”
我们中国人讲吃，不但仅是指一日三餐，解渴充饥，它常常还包含着人们熟谙事物、了解事物的哲理。
这是饮食活动对于社会心机的调度服从。比方茶社，大师坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者宣泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心机按摩。
“各位，实在本校长拔擢詹姆斯当代理人，也只是为我们今后的光辉伟业锦上添花罢了。明天最大的收成，是本校长在闲谈的过程中，又想出了一个更加绝妙的战略，去对于那些惹人腻烦的外族。”
朋友聚散，送往迎来，中国人都风俗于在饭桌上表达惜别或欢迎的表情，豪情上的风波，人们也常常借酒菜停歇。
“星硕，开餐馆有的是人，那里会让我们束缚军去做。校长，难不成您是要我们开黑店，做人肉叉烧包赢利？不过，西洋鬼子的肉可不如何好吃，会没人帮衬的啊！”吕力伟开起了打趣。
陈浩鼓起如簧之舌，朗声说道：“诸位，在谈到开餐馆的意义和感化之前，我先和你们谈谈中国的饮食文明。你们都应当明白，在一小我的衣食住行中，最需求满足的就是饮食，它是人生最根基的心机需求。
中华饮食之以是具有抒怀服从，是因为饮德食和、万邦同乐的哲学思惟和由此而呈现的具有民树寺点的饮食体例。对于饮食活动中的感情文明，有个指导和晋升层次的题目。我们要倡导安康美好、昂扬向上的文明情调，寻求一种高贵的情操。”
比方一个小孩子生下来，亲朋要吃红蛋表示喜庆。蛋表示着生命的持续，吃蛋寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要摆酒宴吃，十岁时要吃，结婚时要吃，到了六十大寿，更要觥筹交叉隧道贺一番。
在中国，美作为饮食文明的一个根基内涵，它是中华饮食的魅力之地点，美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
他们只是奋发狂热地盯着陈浩，等候侧重磅炮弹地再度袭来。同时，他们也在内心狂呼：惊天的大诡计大打算又要新奇出炉了，来吧！固然来吧！让我们在暴风骤雨般的绝招奇策中遨游腾飞吧！