首页 > 乱世灾年：我打造世外桃源 > 第123章 江大牛家的晚宴菜单
“剩下的肉就拿来切片爆炒啊，和地里的生姜另有蒜薹一起炒，恰好拿来下酒，家里那罐子酒不是还没喝吗？今儿个就取出来恰好请了白郎中和族老一起喝吧！”江大牛说道，前次买了两斤烧刀子，这才是今晚餐桌上的重头戏。
自家公爹归天的时候都没办这么好呢……
“方才说的是正菜，另有饭后甜点呢，茶叶蛋和卤豆干没了，但是冰粉有的是，待会儿等大师吃完晚餐，再给一人端一碗冰粉，既能消暑解渴，还能解解酒劲儿，对白郎中来讲但是顶好的饭后甜点了！”
“二叔三叔也已经回老屋那边去了啊，你们路上没有碰到吗？”江大牛有些猎奇的问道，看着跟白郎中凑在一起不晓得嘀嘀咕咕些甚么的三丫，内心鬼使神差的冒出了一个动机——
如果饭桌上端出这两个小玩意儿，喝酒的人也就不会如何去抢肉吃了，毕竟豆成品一向以来都是下酒菜的标配之一。
江大牛一边说着，一边忍不住咽了咽口水，只感觉肚子饿得都要作响了。
江大牛笑着说道，看向了大宝二宝三宝，眼神表示了一下中间的三个木盆，那边面的三十斤冰粉籽还留着的，就等着三兄弟来挣这份钱呢。
“实在也用不着甚么刀工，爹不是买了五斤二刀肉吗？挑一份来做红烧肉，家里另有红糖，阿谁东西软糯适口，大人小孩儿都爱吃。”
幸亏这年初的酒精提纯技术还不算多么短长，哪怕是烧刀子都只要三四十度的模样，两斤烧刀子分给三小我，还得给老屋那边匀一点畴昔，均派下来一小我也就三两摆布。
虽说家里不管是大人还是孩子，对李氏做出来的饭菜都非常‘赞不断口’，但是李氏本身内心清楚，她那技术啊，欢迎欢迎自家人还行，请族老做客也没干系，归君子族老是长辈，也不会太在乎甚么口味和刀工。
杨氏的反该当然是有些惊奇了，不过这是大嫂要她留下来帮手，以是杨氏也没有回绝，一口承诺了下来，就连手上搓冰粉的行动都加快了几分。
江大牛他们家的院子里，跟着江大牛收起了用来记账的糙纸本子，院子里的几小我都开端忙活起来。
大师伙儿把灯笼果摘下来，分派好分量搓着冰粉籽的时候，李氏凑到了江大牛中间，一边搓着冰粉籽，一边愁眉问道。
“大牛，早晨要请白郎中用饭，你看那肉该如何做呢？”
以是，当族老他们下工过来的时候，院子里早就没了四宝和五宝的身影，这让族老很迷惑啊，莫非是家里那口儿偷偷给俩娃做了啥好吃的，让他们从速归去多吃一口？
“没碰到啊，谁晓得老二那家伙又带着老三去那里闲逛了。”江大山嘀咕了一句，他倒是冤枉江大海了，这段时候一向忙前忙后，江大海都没工夫去自家地步里看一眼，以是方才搓完冰粉今后，江大海实在是带着江大树去田边查抄自家种的稻谷了，这才没有在半路上碰到他们。
“当然有了！”江大牛笑了笑，对自家娘亲说道：“再来炒一个韭菜鸡蛋，一个猪油菘菜丝，菘菜叶子还能跟菌子肉片汤放一个锅里煮，如许汤菜的分量更大，顶吃！”
因为已经弄了几天的冰粉，世人对这一步都非常的谙练了，人固然多但是各自忙起来却显得井然有序。
以是现在目睹着那边的工人们要下工了，时候也快到了酉时，李氏便头疼起了这晚餐的事情。
李氏感觉，本身还是尽量不要掌勺了，免得待会儿华侈了那几斤好肉。