不晓得,刘远此次又给二人有甚么欣喜。
刘远也不吊二人的胃口。不消奴婢,亲身替两人各倒了一小杯,崔刺史看到,那酒的色彩仿佛山上的泉水那样清澈,颠末杯子的碰撞,厅里的酒香更浓了,一旁的崔敬鼻翼动了动,仿佛冒死吸氛围中的酒香一样。
“咳~~咳~~”崔敬面色一变,干咳二下,脸上呈现奇特之色。
崔敬面色也和缓多了,诚恳说,他对牛肉有一种爱好,现在看到盘牛肉色彩棕黄,看起来甘旨适口,忍不住夹了一块扔进嘴里。
“请慢用~~”刘远笑着对两人做了一个请的手势。
“嗯?”
那牛肉一进嘴,轻嚼二下,崔敬就动容了:牛肉大要有光芒,无糊焦,不牙碜,无毛和辅料渣,略有弹性,五香味浓,酥软适口,这是他吃过最甘旨的牛肉。
这话说得有程度,崔氏叔侄的神采一下子陡峭了很多,崔刺史笑着说:“事出俄然,也不必过量筹办,也就吃个便饭而己,不必过份自责了,对了,你手上这天府香,有甚么特别之处?”
还说尊敬本身,明知自喜好喝酒,也不送差人奉上几坛,崔敬一下子有点不爽了。
“嗯,这十锦色拉不错”
“三叔,冤枉啊”崔刺史差点想给他跪下了:“那天府香,我己差不往故乡送了一马车,这酒虽说有天府香很像,但是在色彩、口感、味道方面又略有不同,诚恳说,我还真是第一次咀嚼呢。”
“阿谁,尚书大人,要不要来点美酒送菜呢?”刘旁口瞪口呆看了一会,忍不住说道。
很快,崔敬的神采就变了:这些菜都极其甘旨,一样比一样好吃,一样比一样邃密,就是本身有幸插手几次御宴,那厨子做的东西,也没这般精美、甘旨,本身差点把舌头都吃下了。
如果被他们的政敌得知,参上一本。说当朝大员,公开吃牛肉。被怒斥一番事小,说不定还要受降职惩罚呢。
很奇妙地把这个话题转移了。
刘远笑着说:“天府香,刚烈不足但和婉不敷,有点呛,我加了几样杂粮中和了一下它的口感和层次,再埋到桂下树下,来,尚书大人、刺史大人,来尝一下。”
“食用时是吃凉的,称之为冷盘,也叫凉菜,凡是在用饭时最早端出来,作开胃醒神之用。凉菜切配的首要质料大部分是熟料,是以这与热菜烹调体例有着截然的辨别,它的首要特性是:选料邃密、口味干香、脆嫩、爽口不腻,光彩素净,造形整齐美妙,拼摆调和好看,令人胃口大开。”
“这的确是牛肉,小的不敢棍骗两位朱紫,不过那牛赵家村赵大富的,掉落绝壁,两只脚都断了,这才杀牛取肉,筹款重购新牛。此事有里正作证,美满是合情合法,请尚书大人另有刺史大人放心享用,如果这牛肉是私宰的,小人也不敢把它端上桌,这不是自找费事吗?”刘远赶紧解释道。
崔敬的眉头一皱,神采一变,那白净的脸升起一丝红晕,不过很快就反应过来。看了一眼杯中之物,把杯子一往嘴边一送,一抬头,一口就把酒给干了,接着闭上眼。脑袋悄悄晃了晃,仿佛还回味那酒的味道。
“哦,本来如此,你心中有律法就好。如果你作奸不法,休怪本官翻脸无情。”崔刺史松了一口气。一脸严厉地说。
“咳~~”崔敬干咳一下,有点不美意义地说:“适值有点饿了~~”