“哦，太好了。我终究比及了这个邀约。您不晓得，卡萨珀尔庄园上一个庄园主格林先生是个严苛的植物庇护主义者。我和艾尔文一次偷偷的溜出来，成果被发明了，害得他差点丢了事情。”
葡萄园和庄园位置相隔较远，开车的话也要好几分钟。
要种出良好的葡萄必必要有好的地盘。这里是纳帕谷第二品级的葡萄莳植地区，代价约为17万美圆每英亩。跟着艾尔文给陈墨讲了这里的地质、泥土布局……
名叫罗迪的华裔餐厅办事员充当临时翻译，给陈墨翻译了艾尔文的话。陈墨听了以后笑道：“下次打猎我必然叫上你。”
艾尔文带着陈墨进入了葡萄园，看得出这是经心办理的葡萄园，一排一排的葡萄树中间留下过道可容一辆车子开过。
这片葡萄园由艾尔文办理已经二十多年了，期间经历了三位仆人，只要这里还是一如本来，温馨、平和、斑斓：“好的葡萄酒是从地里长出来的。地盘决定葡萄的品格，葡萄品格决定酿造出的葡萄酒吵嘴……”
“行，我去帮你问问。”艾尔文说道走了畴昔，和劈面一个留着白胡子的老头打了声号召：“嗨，伴计。这是我的新任老板，他很喜好这里的葡萄树，想拿几棵回家种在院子里。”
红鹿酒庄肯定了这一季葡萄质量不会太好，要肃除这里的幸存老藤，把地盘养起来，比及年底的时候移植‘盛年’的葡萄树过来。
纳帕谷固然没有明白的行业标准但公开里这里酿酒师都承认了澳洲巴罗萨谷酒协会制定的规定。也有老藤的称呼，并以之为高傲。
老三老四要去野马庄园，因为上一个庄园主停业，庄园落到了房产公司手上就一向放着，小半年了。他们现在是野马庄园的仆人，此后还要在那边住一段时候，归去清算屋子。
“你笑死了我了。”
“OK，现在就去吗？”
“现在有空吗？带我去葡萄园转转，趁便帮我讲授一下纳帕谷的葡萄园知识。”
“哈哈，那就说定了。”雷克大笑着叫人帮手抬了十颗老藤树到他的皮卡车上，然后热忱的帮手把葡萄树载回了卡萨珀尔庄园，陈墨的别墅。
“OK，没有题目。看看这几棵如何样，本来是特地留给本身的。”雷克给陈墨先容了几棵体形特异的老藤树，道。
早餐过后，大师就散了，各自活动。
陈墨感遭到他们的友情，道：“今早我和管家还在卡萨珀尔庄园后山谷打了一头野鹿。艾尔文方才还向我抱怨没有叫上他，要不大师约个时候，一起到后山谷打猎。”
“哈哈，可不要健忘了。”
“现在六月中旬了，能看出葡萄的品格。这批幸存老藤的葡萄品格乃至不如浅显老藤。”关于老藤树龄的界定，天下上绝大多数国度和地区没有严格的明文法律和行业标准。只要澳洲巴罗萨谷产区的葡萄酒协会制定了关于老藤春秋界定的规定，树龄35年可称为老藤，70年称为幸存老藤，100年称为百大哥藤，125年以上称为鼻祖老藤。
酿酒的葡萄和大师平时吃的葡萄分歧。实际上，用来酿酒的葡萄就是用来酿酒的，还是不要吃的好。那样会粉碎大师对甘旨葡萄的好感。并且，用来酿酒的葡萄大多比较小个，就比如这里的赤霞珠，成熟的赤霞珠不太小拇指的指甲盖大小，并且皮甘旨算。
陈曦丫头看到今后嘴馋地摘了一颗，“呸呸。甚么葡萄，又酸又涩。”
“红鹿酒庄的办理者雷克和我很熟，要的未几的话，我和他说说，免费送你几棵。”艾尔文笑道。这个季候挖树只能送去园艺中间，当作景观植物。