对于这个俄然突入的男人，陆子光并没有甚么好感，固然看到他戴着眼镜，一面斯文，但毕竟这厨房是一个饭店私隐的处所，本来就不会对门客公开，可此人既然已经出去，陆子光也不美意义赶他出去。
男人又勺了一点水，倒到锅里去，然后放好锅盖，让肉在内里煮！
这是陆子光向来没见过的，可陆文志却不感觉希奇，他说：“温度高了，能把锅里的油烧着，有甚么猎奇特的？”但是，他的额上在渐渐流汗，心中对这男人产生了敬佩，他也在此时肯定，这男人绝对是城中的大厨级人物。
不一会，他又把锅盖揭起，内里已经没有任何水分了，这时又再次放油，只见他聚精汇神地察看那肉的窜改，过了不到三秒的时候，他俄然重新把锅揪起，然后在烈火不竭的抛锅，把那块肉抛到空中，翻了一翻后重新落到锅中。
陆文志这时倒已经有点气愤了，他对这个男人说：“先生！你说够了没有？请你分开吧。”他的脸部神采已经变得严厉，说出如许的话，明显已经鄙人逐客令。
陆子光和他父亲陆文志看着这男人正捧着的盘子，半晌说不出话来。
说完，他把火燃烧，然后把整块肉倒在中间的盘子上。
幸亏刚才没把此人惹怒，陆文志内心想着，而这刻，他却看到，这男人是要拿出这把刀来切肉，刀也较着是厨用的刀，只不过这刀显得经普通的刀要贵重很多。
一边说着，男人一边走到了炉灶前，生起了火，接着把中间的胡椒另有青椒，红椒全数筹办好。
全部过程让人感觉非常惊险，假定不谨慎把肉抛出来，那将会对男出产生严峻灼伤。但是，这男人不但行动利索，轻松，还仿佛很享用这个过程。肉被抛了一次又一次，都精确无误地重新落到锅中，就像玩杂技一样。