“第一个菜，杜一初胜，陆子光负！”事情职员大声地宣读着。
不一会，当一个事情职员拿着张单跑出来，陆子光和杜一初以及统统现场观众都非常严峻，只能望着这个事情职员，等着他把那第一个比试的胜负公布出来。
杜一初能够闻到陆子光那边传来的香气，他有点震惊，但是心中却悄悄泄气：“他陆子光不算甚么，我这个凤凰扒窝更好，我信赖，评委不会给他一点面子，我是上一界的冠军，他陆子光甚么都不是！”
因为熊掌味道本来就鲜美，这让陆子光反而感到严峻，心想本身如果不谨慎，能够就把熊掌的味道阐扬不出来，他的额上就耳朵旁尽是流淌着的汗珠，只想着早点把这菜做好，却没想到，杜一初这么快就完成，贰心中多少感到了压力。
比赛开端的第一秒，杜一初顿时就紧握厨刀，快速切起来，仿佛对那红纸上各个菜的制法已经了如指掌，而陆子光却在细心察看，他宁肯多花一些时候，也要弄懂这纸上的内容，但很快他也开端动刀，进入了比赛状况。
杜一初做的第二个菜，叫凤凰扒窝，是以两只产自云南的雉鸡为质料，别离是一公一母，这类雌鸡在活着的时候有长长的尾巴，真像凤凰普通，并且肉质也格外鲜嫩肥美，在时候就是进贡到宫延中的珍品，甚少有官方呈现，而凤凰扒窝，是要把这两只雉鸡去毛放进大炖窝中，插手各种干菜及干果海产三十多种质料，清炖一个小时。
但是，陆子光却不能试吃，只能让事情职员立即端去评委区，然后耐烦等候这第一道菜的比试成果。