老板娘和洪哥都很惊奇的看着我，老板娘道：“小贾你这个也懂？”
“对，全数要例牌，不要中牌，应当不会被思疑。”
翻着研讨了一遍菜牌，我发明这家煌上煌最大的特性就是土，土烧土制，并且菜品不算多，是以肉食种类分系的，比如土烧猪，土烧牛，另有鸡鸭鹅，除此以外只要豆腐和青菜，再没有别的菜，就算汤，只是每个肉系出两款，一款南边口味，一款北方口味。总的来讲这家土菜馆的出品很清楚，他们的装潢各方面都很清楚，一点都不庞大。
洪哥脸露难色：“向来没有这么做过，行不可？”
我道：“你问这个干吗？你想养猪？”
洪哥无语，二厨无语，包含老板娘都很无语，赛事明天就要开端，我竟然还不晓得本身应当做甚么，大抵换谁都无语。
老板娘道：“老洪，你这就不对了，你忘了方才小贾说的关于猪的知识，我感觉他是胸有成竹。”
食道的敌手煌上煌土菜馆在城北产业区路口，范围不错，比食道要大一些，买卖不太清楚，我们去到的时候才六点多，大厅坐了非常之二的桌子！我们坐的是角落最不起眼的小桌子，坐下来今后一人要了一本菜牌，让办事员五分钟今后再过来。
洪哥对老板娘道：“老板娘，吃不下，并且太多会引来思疑，除非我们打包归去吃，但如许一来味道就不一样了……”
我不睬解他为甚么在这时候问这类题目，他是想警告我还是想跟我认输？没想明白，我只能反问道：“洪哥你如许问的意义是……？”
我坐归去，老板娘俄然问：“小贾，他们这个猪的来源，是不是和乡村猪场合作的供货体例？”
洪哥道：“会不会是猪颈肉？比如这款……”洪哥拿着菜牌指导着道，“姜汁猪颈肉。”
我无语，因为一个系列十多二十个菜，要个屁？如何吃？
我边说洪哥边数手指，我说完，他赶紧道：“十个菜？”
老板娘立即同意，不过是她和我以及洪哥去，二厨留下来看厨房。
洪哥不说话，盯着我，很明显要听我的定见。
我先放下菜牌，对老板娘和洪哥道：“他们上轮做土烧鸡，而这家店本身的主打是土烧猪，我想他们这轮会做土烧猪，就不晓得会做阿谁部分。”
老板娘语塞，过了好久才道：“你下次给如许的建议前能不能先给我透个底？如许我才不会很被动，我能想别的体例代替，你如许做我底子没偶然候想就要答复周若婷行或者不可。”
“没信心你就买四根，下刀要轻，你做好这个工序，开赛的时候我再焖炖一遍，最后出来的结果是骨头和肉一样软，入口即化，你说评委会不会非常吃惊？”
老板娘道：“管它呢，猪系列的菜我们全数要一个，必定不会落下。”
老板娘倒是很淡定，没有说话，只开车，把洪哥送归去食道今后送我，路上一样没有说话，直到把我送到金沙新城的大门辩才停了车道：“小贾，周若婷让我帮手找办理职员，还要在食道雇用培训到她那边上岗，这事情是你的建议吧？”
老板娘暴露笑容道：“小贾，你弊端又犯了，要不你去找他们老板谈谈？收点建议费？”
是如许吗？或答应以是如许，但我的设法是，这既然是直接的对决，要赢就赢的光彩些。别的就是，如果我连这家土菜馆都搞不定，我还比个屁？当然我不是乱来，乡村摆演戏猪肉这味菜必不成少，我做过的肉类就数猪最多，并且我必定比他们更晓得甚么猪好吃，甚么部位好吃，这算弊端吗？