“操纵了化学反应是吗?把中原烹调与当代知识连络,通过在口腔里停止奥妙的化学反应,从而产生愉悦的感官体验,真是奇思妙想!”
当然对于苏哲的怨声载道,林秋白是十足不予理睬的。
“服了,氛围中的酒香让我好难堪,人家是女孩哎,却总要吞咽口水……好糗……”
点评了一番,顾老先生夹起一块鲜嫩腊肉,细心打量。
林秋白发明来他美食店吃东西的门客们本质真高,晨安、晚安不会落下,吃完了还得跟他打号召,真的是……令人表情非常镇静啊。
晓得林秋白尿性的苏哲也只能哀怨的看了一眼在厨房繁忙的林秋白。然后乖乖认命。
他们齐刷刷的看着在厨房以内繁忙的林秋白,佩服之情如大水猛兽般冲了出来。
林秋白上去就是一个冷酷脸,吓得苏哲猪蹄差点掉碗里,他很怕被再制止入店消耗,见记下菜名,回身进入厨房,这才长舒了一口气。
“呼……林帅终究不摆冷酷脸了……”
“徒弟先尝尝。”
刘掌勺鼻尖动了动,闻到了豆腐微微灼过的特别香气,立即拿起两双筷子,一双送到顾老先生面前,一双本身拿好。
顾老先生呵呵笑着,手一翻,将腊肉送入嘴中。被一道道工序锁进肉内的奇特味道在的咀嚼中被缓缓开释,林秋白的厨艺总能带给人一百二非常的欣喜。
“你可别藐视这一块肉,林秋白对它真的用足了心机。”
米饭是纯白,豆腐是金黄,酱姜是浅粽,腊肉是浅红色,黄酒是浅虎魄色,五份碗碟整整齐齐的排开,从碗内美食的堆砌,到碗碟边沿的青色斑纹,无形中给人一种温馨的意境,令人有种在农家小店,相逢官方美食的欣喜感。
“感谢林帅。”
“我不想杀你,我想把你腿打折,然后把你关在厨房里没日没夜的给我烹调美食。”
在他手里,美食的味道表示在食品的大要,躲藏在食品的深处,常常需求你当真咀嚼。
“我也感觉,总算是不欠扁了,哈哈哈。”
顾老先生并没有半点要照顾亲门徒自负心的意义。
中药铺内扑鼻而来的草香药香,干鱼翅坊那鱼翅的暗香,无一不是阳光的固结。(干鱼翅比新奇鱼翅味道好,并且干鱼翅更高贵,便是因为曾在阳光下晒的启事)
作为一个二十四小时有十六个小时与各种食材、菜系打交道的三星级旅店顶尖大厨,刘掌厨对美食有着很高的免疫力,但是这免疫力在林秋白的厨艺面前不堪一击。
“好好好,再加一份猪蹄,感谢老板。”
顾老先生赞不断口,目光温和的看着餐盘。