“比就比,明天我就让你晓得甚么叫做天高地厚。”胡进兵这才把话撂下。
“呵呵,照你的意义,你是承诺比试啰?”陈凯并不跟他废话,只是直接问道。
比及豆腐打上劲,便能够下油锅炸了。
本来他们都觉得王徒弟要先尝尝看再下结论,没想到他只是看了一眼便说:“这道蒸豆腐丸子是谁做的?”
听到他这话,王徒弟笑的更短长了,搞的陈凯和杨爷爷只能面面相觑。
豆腐丸子凡是也就鸡蛋般大小,但胡进兵是做夜市的,夜市都是寻求便宜实惠,如果做太小了主顾们就会感觉太奸刁,以是他的豆腐丸子都是拳头大小。
只见他拿出一包虾条,就是小卖部常见的那种膨化食品,提及来他还是之前小时候吃过,以是翻开包装的时候他还尝了一口。
胡进兵晓得本身犯了风俗性的弊端,不过他感觉大小都是其次,只要味道好便能够了。
王徒弟笑了笑说:“老杨啊老杨,我还觉得你找我来有甚么事呢,搞了半天就为了让我做恶人啊。”
不过陈凯可没这么老练,他拿出虾条是为了做豆腐丸子,才不是嘴馋贪吃呢。
陈凯把炸好的丸子装盘,再勾上一点薄芡,豆腐丸子就做好了。
因而王徒弟只好耐住性子勉强尝了一口,没想到只是吃了一口,王徒弟就大笑起来。
他将虾条全数倒了出来,用擀面杖碾成粉碎,然后竟然加进了豆腐内里。
陈凯何尝不晓得此中的门道,只是他另有更好的处理体例。
这道菜不但营养丰富,并且软嫩适口,在老年人中名誉很高。
陈凯先把豆腐和虾条拌匀,接着又插手鸡蛋、淀粉、葱末,最后用力朝一个方向打了起来。
还真是一样的配方,一样的味道!陈凯不由点了点头。
“哪能呢,我们好久没见,恰好一会喝两盅。”杨爷爷也笑道。
他们酬酢结束,王徒弟这才看向桌上的两道豆腐丸子。
看到他们俩人都同意了,杨爷爷这时才点头说:“既然如此,那你们就各做一道豆腐丸子,我年纪大了也吃不了别的。”