沈凌将煎黄的蛇段,用漏勺捞起,将油锅内的大部分油倒掉,只余下锅底的一丁点儿。
沈凌呼出一口气,看着目瞪口呆的龙飞等人,笑了笑说道。
这浓烈的甜味,不但能够从人的鼻子里钻出来,还能从每一个毛孔渗入进入体内!
沈凌很敏捷地把大蛇开膛破肚,切去蛇头,将内脏扯去,旋即将蛇皮扒了,将蛇肉切成是非大小均匀的一段一段。
沈凌点了点头,对这道菜还算对劲。
“开动!”龙飞第一个下了筷子。
沈凌如同教员在讲授一道题目,详确、详细、当真,一丝不苟。
沈凌的双目,始终盯着锅里的鸡翅,目不斜视。但是,他的一双手却俄然动了。
沈凌如何也没想到,刘松会说出这番话来,让人哭笑不得,却又忍俊不由。
“哇哇哇,好香啊,快点出锅吧,我的口水都快滴到地上了。”杨束笑着做了个擦口水的行动,不谨慎牵涉到了包扎的伤口,疼得呲牙咧嘴。
沈凌运到如飞,将辣椒手撕成段,又将豆豉切碎,把生姜切成均匀的姜丝。
龙飞由衷地说道。
沈凌和龙飞相互看了一眼对方,旋即哈哈大笑起来。
“还没有做好?但是……感受已经很完美,不管是色香味,可已无可抉剔了。”一名世家后辈咽着口水说道。
杨束的肚子叫喊了起来,仿佛感遭到了难以顺从的引诱。
一道腐乳鸡翅,便完整让龙飞等人佩服于沈凌的厨艺之下。
“蜂蜜!野山蜂蜜本就苦涩,天味宗不知从那里弄来的蜜,比普通的野山蜜更加鲜甜,沁民气脾,当得起蜜中之王了。”
龙飞警戒地退后半步,沉声道。
不过,巧妇难为无米之炊。沈凌的厨艺再好,总需求一些食材的,变废为宝,那也得有废料才行啊!
将蛇肉用净水洗净,分出一半,先用粗盐将蛇肉捏一遍,去掉多余的黏稠角质。
“好大一条蛇!沈凌,你是要给我们做蛇羹吗?”龙飞笑着问道。
“别说是你家的厨子,我身为一国太子,自幼锦衣玉食,甚么好东西没吃过?御膳房的御厨,二十年前曾是天味宗弟子。不是学徒,是真正的内门弟子。厥后妄图凡人间的繁华繁华与美色,才被我父皇花重金招揽入宫的,可即便是他,论厨艺,怕也要落了下风!”龙飞当真地说道。
哗啦……
其他几名少年,也今后退了几步。这里毕竟是深山当中,说不定俄然冒出来一只妖怪,也不是没有能够。
他们都是吃惯了山珍海味的王子,浅显食品,底子入不了他们的眼,更别说勾起他们的食欲了。
“火候差未几了!”
一名世家子咂着嘴说道,仿佛还沉浸在腐乳鸡翅的甘旨当中。
沈凌的这道菜,已经初窥烹调大道的门禁。
做完这些后,沈凌往锅里插手了半碗净水,将锅盖盖上。
沈凌微微一笑:“稍等半晌!”
鸡翅已入腹中,却仍然唇齿留香,令人回味无穷。
他走到灶台前,翻开锅盖,一阵水雾,异化着香气,扑鼻而来。
“只不过甚么?”沈凌问道。
龙飞熏得像一只黑脸猫,他顾不得去洗,只是用衣袖简朴擦了一下,看着光彩诱人的鸡翅,直咽口水。
很快,一盘鸡翅就被吃完了,只剩下一地的骨头。
“沈凌,没想到你的厨艺这么好,比那王师兄、伦师兄强上不晓得多少倍!”龙飞拍了拍粘在身上的木屑,崇拜地说道。
沈凌哈哈一笑,浑然不惧,一伸手,便用两根手指捏住了蛇的七寸,用力一提,一条足足有三米长的大蛇,便成了沈凌的烹调的食材!