这类面食口感上和北方和西北的拉面完整不一样。
白小白一听这话，刹时石化“……”
是以，这类面对于汤头的要求更是高。
电话另一头传来了一声略微衰老的声音。
拉面普通是口感Q弹，坚固香滑。
电话另一头呵呵一笑道“这么多年了，小白崽，你的影象力还是那么好。”
他自我感受起码胖了五斤不止。
吃完午餐，他挺着圆滚滚的肚子，心对劲足，出了店门。
阿花婆是白小白隔壁铺子，也就是王秃子那家餐馆的业主。
在广粤郊区的多宝路-长命路路段，美食餐饮店林立，车水马龙。
端的是汤醇肉香，余味无穷。
他点的是竹升汤面。
白小白对此印象很深切。
皮滑肉嫩，口感光滑，咸香适口，香气四溢。
凡是在熬汤头的时候，要配上大猪骨、大地鱼、上好的鲜虾子熬制上5个小时以上。
刚迈出店门，这时候他兜里的手机响了。
鸭蛋的腥味大于鸡蛋，面团很轻易残留鸭蛋腥味。
这一去就没返来过。
但是这家店的馄饨皮相非常好，没有煮烂透，也不晓得用了甚么体例？
总而言之，这短短两天下来，白小白每一顿美食都不重样，变着体例吃，也不晓得究竟吃了多少种类的广粤道地美食。
内里的肉已经完整煮熟了，没有一丁点生肉。
放下小汤勺，白小白又拿起一双一次性筷子，开端吃竹升面。
10.1-10.2号，白小白单独一人，吃了广粤美食的小半壁江山。
不想明天如何会俄然接到她的来电。
而广式茶点，每一样都是精美适口。萝卜糕、叉烧包、奶黄流沙包、荷香糯米鸡、广式鲜虾饺……白小白也是每屉都点过了。
她又嘘寒问暖了几句后，随即挂断了电话。
幸亏白小白本来就瘦，以是哪怕胖了五斤，他除了腰圆了点，脸上倒是不见长甚么横肉。
她女儿读书倒是非常短长，是中原清华大学的学霸娇女，在本科毕业后，就公费出国读硕士、博士。
白小白在大脑中，搜索影象，俄然恍然大悟，不成置信问对方道“你是……阿花婆？”
在这里，广式四大粥品，粉肠粥、艇仔粥、落第粥、生菜魚球粥，白小白个个咀嚼过了。
这馄饨比白小白店里的鲜肉小馄饨还要大，差未几靠近核桃。
等竹升面端上的时候，一罐靓汤已经被他喝了一大半。
白小白非常猜疑，问道“阿花婆，好久没联络了，你打电话来是？”
能够就是阿花婆刚从米国回江海，有一些事情需求他帮手办理甚么的吧。
到了10月3号这天，他的小叔白远山终究要来了。
传闻这类手工制作的竹升面在碾压过程中，不会插手一滴水，也不会加鸡蛋，而是用鸭蛋。
普通馄饨店的馄饨绝对不会包这么大，
连续囫囵了两个馄饨，白小白这才开端正式咀嚼竹升面。
阿花婆膝下无子，只要一个女儿。
因为穿短裤的时候，较着能感受肚皮撑起，腰围有点紧勒，之前肚皮抓不起肉，现在也能微微箍起一小撮肉。