首页 > 美食掌厨人 > 第二百七十八章 御品茶油烤鸭

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清冷电辅音温馨提示道:

白小白拿个托盘,端上新品美食,走出玻璃厨房,筹办一饱口福。

这套餐盘的画图,倒是和新品非常符合。

体系特仿清宫御用餐盘,采取不含铅的釉颜料与着色安然氧化物遵循清宫秘传比例入窑中烧制,是以即便盛馔滚热的美食,也无需担忧产生毒害物质,宿主能够放心利用。

荷叶饼烙好了,番茄蘸酱调好了,烤鸭肉片好了,黄瓜丝也切好了。

白小白白案工夫纯熟,他将擀好的薄饼,贴在平底铁铛,用中火慢烙,直到面饼烤熟,一股面香味扑鼻而来。

片好鸭肉后,白小白拿起体系供应的一根小黄瓜,持续用绝招。

一股浓浓的烤鸭焦香气味,不竭挑逗白小白的鼻腔。

该瓷盘是清宫御用粉彩瓷盘,全名樱桃鸭嬉粉彩瓷盘。

“不过这道烤鸭必定不便宜吧,估计又是吃不起的节拍。”一个门客小声嘀咕了一声。

同时,一大股**在口腔分泌开,他不知觉咽下了一大口口水。

就体系现在供应的粉彩瓷工艺极其完美,古韵风实足。

粉彩瓷盘,色彩瑰丽,构图简朴坦白,浓笔艳抹,繁华豪华而别具一格。

这是身材上最原始天然的反应之一,就像是听到极其美好的音乐后,身材也会有此反应。

实在不但仅是高超,现在已经邻近饭点时候,小白餐馆门口的主顾,早已经直觉排起了长长的步队。

这表白新品终究烤制完成了。

肚子更是饿的直打鼓。

白小赤手速极快,持续烙了三十张薄荷叶饼。

实在体系的做法和他老妈生前的便宜番茄酱做法如出一辙。

彩瓷盘的粉彩描画,着色技法是比较庞大详确,非常巧夺天工,是以佳构粉彩瓷代价不亚于元青花。

新品用的蘸酱和帝都烤鸭并不一样,不是甜面酱,而是用便宜的番茄酱。

先舀出体系供应的邃密面粉,用沸水烫至六分熟,随后一点点兑入山泉水渐渐揉匀。

御品茶油烤鸭的吃法近似帝都烤鸭,都是用荷叶饼包裹片好的鸭肉,再加上脆嫩的黄瓜,再沾上特别的酱汁后食用。

是真合法之无愧的A级别难度美食。

不过就是简朴的三样,花椒盐、茶油、伏龙肝。

一向小火煮到番茄浆体收水,变得微微黏稠后关火。

卷闸门外主顾的群情声,白小白天然听不到,他眼巴巴看着烤箱中的烤鸭,眸子子都要掉下来了。

几近在白小白刚完成番茄蘸酱的一顷刻。

白小白感慨的同时。

“确切是烤鸭。但是出自白老板之手的香味就是不一样啊,这也太香了。”一个主顾不由自主抹了一把嘴角,早流了一抹哈喇子。

烙好荷叶饼,白小白还是不得闲,他要亲身脱手脱手做蘸酱。

“我闻得出来,这是烤鸭的香气,估计白老板要推出烤鸭了。”

把还发烫的整鸭放在洁净的竹砧板上,白小白右手拿起刀,嘴里冷静念叨“天女散花切工,切片法。”

片好的鸭片,连脆皮带嫩肉,如同飞镖一样,稳稳飞落在美器当中。

【宿主,装新品的美器已经呈现在美食美器专柜中,请查收。】

与此同时,一股难以抵挡的香味油但是生。

黑科技烤箱也收回一阵锋利的提示音。

不过现在不是光流口水的时候,白小白另有其他事情要做。

手随便念而动,下刀如有神。

荷叶饼的做法实在很简朴。

闻到这股香味,其他气味都会被临时樊篱,可谓秒杀统统食品香气。

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