白小白看到体系这段现字几近咂舌的说不出话。
除了设备外，厨房也多了制作至尊牛肉面的各种食材。
做过饭的人都晓得，我们平常熬骨头汤有一个难点。熬太短时候，骨头里的营养成分出不来。熬太久了，成了乳红色，看着很有食欲，殊不知实际上营养成分已经被粉碎得差未几了，以是普通熬排骨汤，骨头汤之类的，很难找到一个最好均衡的时候点，普通浅显家庭真正能熬出来的营养成分大抵连50%都不到，营养丧失率高达50%。
看到体系养的南阳小黄牛又温泉水沐浴又听音乐，白小白感觉本身二十几年白活了，混得还不如一只体系养的小黄牛……
白小白冷静安抚着本身，为了将来赚到更多钱，当下这点钻肉痛的丧失都不算甚么，美食掌厨人才是本身的目标。
敢情还是为了本身好？
比如兰州牛肉面讲究一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”
白小白把巨大的牦牛骨放入装着微沸水的锅中，敏捷飞汆撤除血水和杂质后捞起。
他手脚敏捷，不一会儿十个至尊茶叶蛋就新奇出炉了。
这牛肉看起来和浅显牛肉不太一样，有着大理石斑纹普通的纹路，大要蒙上了淡淡一层雪霜，光是看着就感觉赏心好看。
橱柜的一角摆着一包高筋面粉，白小白翻开一闻，能闻到一股淡淡的麦香味，像是方才现磨的。
而台湾牛肉面则讲究面条Q弹，牛肉香软，汤头浓烈，口味上则是百花齐放，既能够红烧，清炖，也可以是香辣。
体系供应的所哟首要食材都是顶级的，除了首要食材，壁橱上另有干辣椒、花椒。
比如至尊牛肉面的汤部分，也就是熬牛骨高汤，这是一个粗活，需求好几个步调，缺一不成。
但是归纳总结来讲，牛肉面关头三个构成部分实在都是一样的，即汤、面、肉。
熟能生巧，现在至尊茶叶蛋的制作白小白早烂熟于心。
再说限卖显得店铺有逼格。
如许的小黄牛不豢养饲料，发展周期比普通黄牛长。
总之各种佐料应有尽有。
呵呵……
主顾是上帝神马的先抛一边吧。
一个客人一天消耗一个也就算了，现在连一天的总数量都限定，这是和钱过不去啊。
如何感受好话都让体系说尽了？
白小白沉着下来后，细心阐发一下，实在体系搞限卖还是有那么一丁点事理。
近似于‘饥饿营销’。如果不限量出售，再好吃的东西很快就会被吃腻，店里的热度也保持不了多久。
【限卖十个至尊茶业蛋，是为了让宿主用心于新品，更加了让宿主早日成为美食掌厨人。】
体系仿佛都晓得了白小白的不愤，电辅声响起：
白小白随便捡了几根，发明这些骨头非常新奇，每根沉甸甸的，还带着少量的筋肉，。
【叮咚――进级结束，食材已为宿主备齐，能够开端制作C级难度美食至尊牛肉面】
牛肉面是中国众所周知的美食，每个地区按照本身本地的民风风俗，做法和口味也各有差别。
这类绿色双层超大沙锅设备是体系供应的，白小白之前连看都没看过。
搏斗后，体系只取黄牛最精华的肉――牛里脊肉。体系将牛里脊肉用特别设备，恒温节制冷藏3天后，大要结上一层淡淡雪霜，成为霜降牛肉，不但完美锁住营养，比新奇牛羊肉质纤维更紧密，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量降落，口感更佳，肉用代价极高。