灶台边上的海碗装着满满一碗花生米，这些花生米每一粒表皮无缺，大小近乎分歧。
但是关于酱化这一点还是挺人道化的。
蔬菜篮装着满铛铛的朝天椒，每一根都非常新奇，通体红亮，富有有光芒。
滋滋滋……滋滋滋……
普通餐饮店辣椒酱都是作为调味料，放在桌子上，免费任君增加。
连炒十秒后，倒入少量精瘦的牛绞肉，持续翻炒。
简朴提及来，就是把辣椒切碎后，加姜蒜沫末，再插手盐、酱调味，然后在锅子里熬煮一下，去除多余的水分，最后装玻璃瓶里密封便可。
白小白的做法很简朴卤莽，体系的至尊辣椒酱固然做法上大同小异，但是有些步调却又独到之处。
以是他毫不踌躇拿起勺子舀出一点至尊辣椒酱，刚想要尝尝味道。
白小白烧一口热锅，比及锅子微微冒青烟后，倒入一大勺子现榨花生油。
估计酱化过程非常钟。
按KB体系定律。
白小白脑袋冲完冷水，胡噜了一把脸，用毛巾细心擦干。
辣椒和牛绞肉充分过油了后，光彩极其标致。
果不其然。
哒哒哒……哒哒哒……
就算是作为着名辣椒酱的老干妈，代价也不到10RMB，关头人家还是实打实的一整瓶的量。
这是逆天的节拍啊。
白小白左手颠锅，右手拿锅铲翻炒辣椒和牛绞肉。
倒入事前剁碎的辣椒，小火煸炒。
趁着空档，白小白问道“体系，至尊辣椒酱是免费的吧？”
哗啦啦……
生姜、大蒜也别离切沫备用。
炎热和昼寝后疲症减缓后，白小白看一动手上的表，已经快下午四点了。
毫不夸大，至尊辣椒酱香气四溢，直逼得白小白口水都要流下来了。
一份5ML就要价66RMB，这类辣椒酱就算是打着灯笼，估计天下餐饮店也找不出第二家了。
每个容器都差未几营养快线大小。
这香味的确不要太香。
翻炒中，辣椒香混着这牛肉香一点一点在厨房里满盈开。
体系现字：超临界冷温9S物理压榨，制止高温粉碎花生油中的营养，完美锁住花生油中的甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体无益的物质。
白小白之前开餐馆的时候，为了节俭本钱也本身脱手做过辣椒酱。
现在有些食用油厂商，为了使花生出油率高，不是直接压榨法而是用浸出法，也就是用化学物质萃取花生油，然后增加各种增加剂稳定油脂。
完美锁住营养成分，难怪这味道好闻的很，比超市买的花生油不晓得要好多少。
毕竟每小我接管辣味的程度不一样，比如有的人无辣不欢，有的人只喜好微辣。
别的各种辅料，生姜、大蒜、八角都已经分装在各个调料盒中。
体系之前说过，明白品级，每一次新品推出，白小白都能够免费初次咀嚼。
一大罐花生米，最后只压榨出小半碗的花生油。
这还只是半成品？