这道菜算是大众美食，因为酸辣适口，代价便宜，在中原国广而传播，几近是人见人爱，几近统统中原餐馆都能够点，也是名列本国最受欢迎中餐前十名之一。
酸辣土豆丝没有特定的菜系归属，算是国菜，不过因为以川菜系制作最为着名，并且遍及传播蜀地，以是也有很多人把它归为川菜系。
第二天一大早天蒙蒙亮，白小白就早早就起床了，他没有睡懒觉的风俗，因为美食大观光，他临时不消停业，这类放松感实在太久违了。
白小白不消配饭，光是配着冰镇柠檬红茶，就把盘子里的口水鸡毁灭了一大半。
因为切得大小不1、刻薄有别的土豆丝，过火后，生熟不一，会粉碎土豆丝最关头的熟而脆爽口感。
她戴着耳机，文雅走到店门口，看着停业告诉不由得楞了一下。
现在摆在白小白面前的酸辣土豆丝，光彩亮光，土豆丝近乎完美的划一颀长，鲜红干辣椒和几根鲜绿的青椒丝装点盘间，卖相非常诱人。
起首刀工必须过关，土豆削皮切片切丝，一点都不能草率，刀工不过关的人，底子没法把这道菜做好。
因为小白餐馆的停业，陈莎莎做不了明天的美食直播，她也没表情去其他餐馆美食直播。
很多外埠的看直播观众，恨本身不是江海市本地人，不能咀嚼小白餐馆美食，只能通过看莎莎美食直播间以减缓安慰之情。
不愧是发源地，即便只是路边的小餐馆，不过白小白能够清楚感受这鱼香调料比江海市那些川菜馆调和的更好。
闻上一闻，酸辣气味扑鼻而来，吃上一口土豆丝，熟而脆爽，酸辣适口，让人丁齿生津，欲罢不能。
陈莎莎的莎莎美食直播间一上线，还是一如既往火爆，很多看直播网友刹时就刷屏了，另有一脱手就打赏的土豪。
鸡块入口微凉，咬上一口，鸡肉嫩爽，麻辣鲜香的酱汁裹着花生香一点一点在嘴里化开，的确不要太香。
这里的餐馆很多，白小白随便进了一家餐馆后，挑点了川菜典范菜品鱼香肉丝、酸辣土豆丝、口水鸡，还要了一大瓶冰镇柠檬红茶。
好吃，确切比本身做得土豆丝要好。
酸辣土豆丝算是白小白特长的少量几道炒菜之一，也是他老爸教会他的第一道美食。
因为下午实在太热了，白小白没有在内里瞎逛，而是遵循原定打算，搭公交去了蜀都金沙遗址博物馆看古文物。
这里的鱼香并不含有真正的鱼，而是蜀川独占的一种调味料，通过泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，因为香味似有鱼香而得名。
口水鸡是川菜中典范凉菜，用特别汤料煮整鸡，煮熟后整鸡放冷水泡冷，斩成整段后，淋上麻辣鲜香的凉酱汁，再撒上芝麻和花生碎，特别合适暑热的夏天吃。
听到小白餐馆不是开张，直播的网友纷繁表示松了一口气。
接管完熊猫包裹后，白小白没有立即去调查大胡子餐馆是否有题目。
口水鸡吃了大半，鱼香肉丝很快也端上了。
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飞天小胖：小白餐馆不会被查封了，上一次听莎莎姐爆料的天价美食，吓得宝宝现在都不敢去下馆子了。
蜀都的风景名胜很多，特别是人文风景名胜。
他迫不及待夹起一块鸡肉放入嘴里。
白小白在享用鱼香肉丝的同时，最后的酸辣土豆丝很快也端上了。
面对网友的迷惑，陈莎莎开口解释道“不是转租，也不是开张，店门口停业告诉上面明白写着，停业三天，三天今后会有新品推出。我筹算过几天再来做新品直播，大师到时候拭目以待哦。”