首页 > 美食掌厨人 > 第一百九十一章 粥与油条的绝妙搭配(下)

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很多黑心不良小贩,丧芥蒂狂到用地沟油几次油炸油条,乃至为了增加油条的疏松度,不吝用铝质收缩剂、洗衣粉、乃至尿素做收缩剂,把油条这个传统美食的口碑,一时之间推到了风口浪尖。

不过凡是吃过粥配油条的主顾,分歧以为这组合餐无可抉剔,不但把粥和油条两种美食,各自的甘旨凸显得淋漓尽致,还保存了粥和油条的独立性。

因为秦桧毒害岳飞,官方通过炸制一种近似油条的面制食品(油炸桧)来表达气愤,故此发明了这道美食。

油条的口碑缓慢下滑,跌落谷底。

因为极少油膜残留油条大要,以是夸大到,即便用手摸油条也不会留下较着的油渍。

“白老板,我中午就吃粥配油条吧”作为元老主顾之一的蓝伟豪,天然也不例外。实在他本来是筹算吃个至尊茶叶蛋就走,但是为了支撑白小白,他决定明天持续荷包大放血。

“我也是。”

老迈爷压根没在乎别人的说法,他现在冲动得有点无语伦次:

的确就是无可描述的绝妙滋味。

老迈爷的粥和油条都已经吃了一半,他喝粥的时候,美满是配着油条吃的。

现在很多多数会的高端人士,普通不会等闲吃内里卖的油条,浅显大众除非特别嘴馋,不然普通也不会去买,有孩子的父母普通环境更是不会主动买内里的油条给孩子吃。

特别是早餐上,一根油条配一碗粥或者配豆浆,好吃又不油腻,的确就是绝妙的火伴组合。

毕竟人家正吃着新品油条,中间人一口一句油条是加洗衣粉又是加尿素,愣是谁听了都会不欢畅。

白小白现在已经不消过量解释甚么,主顾的理性判定力又规复了。

“好的,稍等。另有哪位需求特制金黄油条,我好一次性做好。”白小白问了进店的统统主顾。

“你们刚才说甚么地沟油、洗衣粉、尿素之类的增加剂就算内里那些小贩会用,我信赖白老板也必定不会用。”蓝伟豪趁着主顾的看法有所窜改,又反复说了一句。

老迈爷点头道:“我也不晓得如何描述,我只能说我这辈子吃过最好吃的油条,共同上特制荷叶瘦肉粥,更是没体例描述的甘旨啊。另有就是这油条油香气很足,但是不油腻,你们看,我手上刚摸过油条,但是一点油脂都没有。”

“不管这油条如何特制,代价还是太贵了,这如果被我家外埠的婆娘晓得,她非得给我寄刀片不成。”一个怕妻的男主顾心不足悸道。

了解归了解,但是题目是,白小白做的特制金黄油条绝无主顾所说的不良食材。

两种顶级甘旨,异化在一起,但是并不杂糅,而是泾渭清楚,粥的柔滑爽口和油条的香酥绵软,持续不竭拨动老迈爷的味蕾。

“这……这粥配…这类油条,如何会有这么绝妙的滋味啊。实在太好吃了……”

声音来源蓝伟豪,他实在已经进店好一会了。

“老爷子,如何了?是不是不好吃?”

“老板,我要特制荷叶瘦肉粥和你新推出的油条。”

这是因为用的特别奶香面粉共同顶级高活性干酵母,加上最合适的油温炸制后,油条大要不轻易‘藏油’,根基捞起来,多余的油就会在一刹时沥除洁净。

又有几个不差钱的老主顾经不住引诱,也纷繁点了新品配粥。

统统主顾对于老迈爷的诈尸奇特行动,都活活吓了一大跳。

暮年间,油条作为一道油炸美食,颇受中原国人的爱好,从当代到民国,从民国到新中原国建立,都有一批忠厚的美食迷酷爱。

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