杜夏在屋后一角靠墙圈了块处所,这里正靠近弗恩的屋子,他趴在本身窗子往下看,就刚好能看到这里。
杜夏捂住肚子。
烧鹅,焖鹅,烤鹅,卤鹅,醉鹅,香酥鹅,五味鹅,鹅煲……
鹅剁成块,去翅膀和腿。洗濯好的鹅肉焯一遍水去血水,然后沙锅中放入没的过鹅肉水,放入姜片,葱白少量料酒,大火烧开后转小火慢炖,炖的时候越久越好,两三个小时,汤汁会变成乳红色,味道极其鲜美,这时只要放一些盐调味便可,不需求再放别的东西。因为鹅煲本身的味道就已经达到了颠峰。
“年青人有本身的设法是功德。”
这些鹅毛做被子是不敷,但是两个抱枕倒是够了。
杜夏汗,看格丽丝咬牙切齿的模样,还是点了点头:“好。”
“嗯,既然你明白就好,学着做好一只合格的铲屎官吧。”
杜夏沉重地拍着他的肩膀:“大侄子,你能够的,我看好你。”
弗恩转过身,整小我都像被霜打过的茄子,蔫到没有一丝水分,他目光板滞行动机器地点了点头。
两人花了大半个小时清理好了四只鹅,光是鹅毛都攒了一大盆。
清理完内脏以后,杜夏才翻开了直播器。明天措置鸡鸭的时候,有观众说味道太难闻,受不了,以是明天没有直接从杀鹅开端。
听到她说已经措置过了才开的直播,观众都有些不解。
“为甚么啊,现在如何不给我们看过程了,主播是不是看有人说甚么了,不要看他们,看我们啊,我们就喜好看你宰杀的过程。分歧食材在措置之前的原始模样,如果不是看到你一步步措置过来,我们底子就的不晓得本来是如许的。我还是第一次见杀鸭子的过程,味道不好,但是实在啊。呜呜呜,没了前面的,那这里跟别的直播间有啥辨别啊。”
“能够交给鹅毛工厂停止加工制成鹅毛用品。只需求付一些加工费便可。”
其他观众也都是这类感受:“我一点都不感觉难闻,难闻的话关掉嗅觉同步就好啦,等畴昔了再翻开嘛。少了前面的步调,就感觉这道菜没了灵魂似的,它不再是本来的菜了!”
“哇,现在就要做饭?这四只是甚么?”
格丽丝坐在客堂刷天网,不明以是地看着他跑上跑下。
鹅也不啄他,就换个方向持续走。
“呜呜呜。”弗恩哭着跑走了。
见他是下定了决计,杜夏上前将头鹅的翅膀放开,她是晓得这头鹅的短长的。
弗恩完整健忘本身明天被鸭子安排的惊骇, 很果断地点了点头。
听到铲屎官三个字,弗恩再一次僵住了,整小我比方才还要蔫。他转头,恶狠狠地看向那只还在大摇大摆四周乱窜的明白鹅,一把提起他的脖子就往还拴着的那一堆鹅群里拎,将它放下来以后,指着它的脑袋经验道:“你给我诚恳待在这,那里都不准去!”
鹅看着敬爱, 但是毕竟听不懂人话,本身还要不时看着, 万一真的惹出了甚么费事,他拿甚么赔。
杜夏看了弗恩半响:“你是当真的吗?”
肯也来帮手拔毛。多亏了肯这么无能,甚么东西一教就会,教完就永久不会健忘,随时都能拿出来用。
“啊!明白,你又拉到我鞋上了,我刚换的鞋啊啊啊!你为甚么不能学会节制住你本身啊!!!”
格丽丝又道:“她说想吃你做的鹅肉?呵,转头给她的那一份伶仃弄出来,多放点辣椒,辣死她。”
杜夏招了招手:“早上不测得了几只鹅,要措置一下,方才杀掉措置了内脏。上午先做个鹅煲跟一道卤鹅。”