首页 > 美食之金玉满堂 > 第32章 修葺酒楼

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荣大全镇静地奉告宁溪:“鲁家班但是都城里最好的泥瓦班子,连皇上在西山的别宫都是请了鲁家班的徒弟去羁系督造的,另有齐王王府、燕王王府,宋丞相家的园子,都是鲁家班的手笔,我们都城里的达官朱紫,凡是想要修园子的,无一不以能请到鲁家班为荣啊!”

但是这个题目,到了宁溪这儿,倒是完整不成题目的,只要你点得出,就没有她做不出来的菜。

宁溪想了好久,终究想到了本身的一个上风,那就是她的厨艺博采众家之长,融会贯穿,天下各地的各种菜系,就没有她不晓得的。

没想到柳先生倒是一脸的自傲满满:“各地的修建气势,鄙人都曾有浏览,只是在同一栋屋子里,要同时揭示这么多种分歧的气势,对鄙人来讲也是一桩应战,鄙人必然会竭尽所能画出让宁女人对劲的图纸的。”言下充满了跃跃欲试之意。

宁溪听得一愣一愣的。

“但是,就算你能做出任何一个菜系的菜,我们也做不出来啊!”

宁溪一想也是,本身身上除了安明月补偿的两千两银子以外就身无长物了,人家就算要骗她也得不到甚么好处啊,还不如信赖是本身上辈子挽救了地球,换来了如此好运气呢!是以也利落地说:“那就有劳柳先生了。”

宁溪歪着脑袋问:“那荣大哥您感觉,我是属于哪一个菜系的?”

宁溪“呵呵”干笑两声:“阿谁柳先生啊,实在我只是想修一座小小的酒楼罢了。”用力拉过荣大全,在他耳旁低声说道,“搞甚么啊,这么大的场面我们请得起吗?”

这话把荣大全给问住了,现在各大菜系的招牌菜都以素菜为主,平时宁溪做的这些荤菜,既有淮扬菜系的平淡细致,又有川菜的麻辣鲜香,要真的想细分出来还真不轻易。莫非真的有人能如此天赋异禀,小小年纪就学贯八大菜系?

以荣大全传统的师承看法来讲,他还是不大接管得了宁溪的这类设法,不过宁溪如许做,对他本身而言,也是有极大好处的,是以也没有再反对,只是在内心冷静地决定,今后必然要把厨房帮宁溪给看紧了,不能让人给偷师了出去,宁溪年纪小经历浅,不晓得民气险恶,他倒是晓得的。

是以,宁溪假想,她要做的双溪楼就是如许一家包含万有的酒楼。

“这么好?”宁溪有点思疑本身的耳朵,如许的功德也能被本身碰到?这后边该不会有甚么圈套吧?

只是荣大全对她要做全菜系这一设法倒是有分歧的定见,作为一个专业的厨师,他还是很有一点本身的风骨的:“老话都有说,术业有专攻,单单是一个菜系,此中的精华就充足一小我平生研讨不尽了,一个厨师,穷尽平生之力,只要能把一个菜系的菜做好了,就已经非常了不得了,而你竟然还想要做全菜系,这只会是贪多嚼不烂,恐怕你想全都做好,成果倒是甚么都做不好。”

“代价方面您大可放心,我们鲁家班包管用料实在,代价公道,您那三层的酒楼,外加一个小院子,全部补葺下来估计不会超越一千两银子,图纸出来以后我们能够遵循每一项的用料和做工给您一份详细的价目表,你看过以后如果感觉不对劲的话再回绝也是能够的。”

要晓得这个期间的厨子,师门看法还是很重的,终其平生只能师从一人,学习一个派系的菜式,比如说当初全聚福的荣大全,他学的是鲁菜,是以全聚福就是以鲁菜为主,品鲜居是做淮扬菜的,而一品楼则是川菜的天下,如果你去到一品楼,却想吃淮扬菜系的文思豆腐,普通是吃不上的,就算能做出来,味道也必定不正宗。

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