官差道：“此事京兆尹大人自有公断，现在不过是先请当日做这道菜的大厨以及贵酒楼的管事前到府衙走一趟罢了，如若你们是明净的，府尹大人天然不会让你们平白无端地蒙冤。”
这时宁溪也已传闻了事情委曲，安静地走了出来：“双双别慌，我跟这几位官爷到衙门里走一趟便是。”
黄大人听了这事也感觉头疼，谁会想到一个大张旗鼓开酒楼的人竟然是没有厨师牌的呢？忙找了师爷前来商讨。
黄大人叹了口气：“我又何尝不是这么想的，只是当时那李家人前来告状之时，刚巧林御史也在场，当着他们这些言官的面，我天然也要做做模样的，本来觉得只是走一走过场，没想到……”
孟双双这些日子跑前跑后迎来送往，倒也熬炼出一些气度来了，不慌不张地朝着几位官差躬一躬手：“不知几位官爷找民女有何事？”
朱掌柜没吃过宁溪做的拆烩鲢鱼头，不过这袁繁华做出来的吃起来确切也非同凡响，便承诺让他进了品鲜居，当了一个二厨，只可惜品鲜居新推出的几个新菜色，比起对门的双溪楼来讲，真恰是小巫见大巫，底子就成不了气候，品鲜居的买卖还是是江河日下，朱掌柜现在对这个袁繁华也没了好神采。
宁溪归去以后，把这事儿一说，荣大全他们也吓出了一身盗汗，要晓得这事儿可大可小，如果京兆尹不讲情面依法办事，对双溪楼来讲但是一次重创啊！
黄大人急道：“这个我天然晓得，可如果真那么做的话，恐怕我这个京兆尹也要做到头了。”
宁溪愣了一下：“厨师牌？”
“千真万确，小的也不知那宁溪是真不知此事还是仗着有人撑腰并不把此事放在心上，但小的确切探听清楚了，她确切没有厨师牌。”
“依我大周法规，凡是要在酒楼饭店里处置厨师一职的，必必要有厨师牌。”袁繁华躬着身子谨慎道。
孟双双急道：“这不成能，就这佛跳墙，我们双溪楼开张以来卖出也不止几十坛了，还向来没传闻过有吃出事儿来的，他如何晓得不是吃其他甚么闹出的事儿来呢？”
提及这袁繁华，朱掌柜也晓得他曾是原全聚福大厨荣大全的门徒，厥后被全聚福给赶出来了的事，但是袁繁华找上门来的时候，恰是品鲜居买卖一落千丈，朱掌柜焦头烂额之时，他说他手头上有好几个双溪楼招牌菜的菜谱，还当场做了一个拆烩鲢鱼头出来。
“这小女人的来头竟然如此之大？”
只听那此中之一官差道：“前日是否有一李姓客人在你们这儿点了一坛佛跳墙送到家中去的？”
“你又有甚么高见？”朱掌柜没好气隧道。
那官差道：“现在那李家状告双溪楼出品的佛跳墙中有不洁之物，导致其父食用以后上吐下泻，身子所受伤害极大。”
宁溪与他面面相觑，担忧此事太太严峻，是以不敢胡乱答复，可她的神采已经申明，她清楚就是拿不出来厨师牌的。
孟双双忙让人拿来帐本，翻看了一下道：“没错，西马胡同的李家，说是给他家老父亲做寿用的。”
最后便有了一条如许的律法，凡在酒楼食肆吃了分歧适的食品出了事的，究查厨师的任务，连带当初让这个厨师通过厨师考核的主考官都要负上连带任务，但如果这小我并没有厨师牌，而酒楼食肆还请他返来的话，那要负首要任务的就是酒楼的店主和掌柜了，是以，在大周凡是想做厨师的，学徒出师今后，第一件要做的事，就是先去考个厨师牌返来。