首页 > 美食之神 > 第二百八十三章 全素宴(上)

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“不急,你先让我想想。”刘芒捏了捏眉心,思考起来。

“第三道菜就是主食了,颠末前面两道菜的铺垫,这道主食应当是重中之重,他们都是西方人,必定对大鱼大肉情有独钟,莫非要加上一道荤菜?”刘芒走到安排肉类的冷鲜柜前,游移起来。

“老迈,明天我们做甚么?”五眼跟着刘芒走到灶台前,问道。

“随时能够。”刘芒笑道。

“这汤可不好办啊,因为如果汤底中没有效到肉类增鲜,很轻易让人感觉寡而有趣。”

“吃过勒!”悟静撇撇嘴:“当年我那死鬼师父还活着的时候,每天吃,顿顿吃,吃得俺胃里都泛酸水。”

此次来的美食家一共有9小我,有四位来自法国,别的的几位别离来自意大利、丹麦等地。

这类高雅之美是通过菜品的排盘,器皿的精彩,上菜的挨次来一一闪现的,这在中国菜里很少见。

“小五,和我一起去遴选食材,顿时能够开端制作了。”

“看来想要赢这场比斗,看来真的只要效一样发源于佛教,极具典礼感的‘素斋’来一决胜负了。”刘芒内心悄悄想到。

这些来东洋观光的美食家们都是欧洲人,那么当然不会方向任何一边,何况这些人都是井田怀树带来的,刘芒对这位白叟还是很信赖的。

“算了,插手肉类的话会粉碎整道斋宴的氛围,再说了,谁说做荤菜就必然要用肉的?”刘芒轻笑一声,回身从中间的桌上拿起几盒豆腐。

“明天我们学一学悟静,也来当回和尚。”刘芒看了看一旁的悟静,说道。

实在他也想要一个公允的比斗,一方面是对本身的技艺很有信心。另一方面,也只要在公允的环境下击败这其中国人,得来的名誉才气让世人佩服。

怀石摒挡之以是着名,除了菜品精美、适口外,最为称道的还是它从茶道中接收到的那种高雅之美。

“第二道菜的话,人的味觉已经翻开了,那么菜品的味道就能重一点,鱼是不错的挑选。不过现在做的是素斋,用鱼就分歧适了。”刘芒想了想,从架子上抓了几大把新奇的蚕豆。

“谁说欧洲人只吃肉了,他们一样有素食主义者,何况菜品的味道关头在于厨师的技术,你看我如何用一桌全素宴,来征服这些美食家吧。”

“没题目,让这些美食家担负此次比斗的评委,我很对劲。”刘芒略一思考,就同意了。

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