首页 > 美食之神 > 第三百八十二章 土法烧猪(中)

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“没干系的,史塔弗先生,我们不是在岩壁上找到几个鸟蛋吗?也能拼集着吃上一口了。”

“好吧,我们互换。”史塔弗和刘芒来了个击掌。

回到营地,刘芒先将刮下来岩盐加下水,放在铁锅中淘洗洁净,细心去除内里残留的苔藓和石屑碎片,然后放在火上熬煮起来。

五眼将干柴塞进土堆下预留的坑道,然后点上火烧了起来。

比及刘芒和五眼在地上挖出一个直径约一米,深度为半米的大坑,去寻觅岩盐的史塔弗他们也返来了。

“明火打仗到野猪,很轻易烤糊,固然我将进火口封了起来,但内里还留有进气孔,温度一样充足。”刘芒讲解道。

“河泥和石头?”王勃和王子涛有些惊奇,但还是按着叮咛去了。

比落第二批河泥和石头返来,刘芒取过几根粗的干柴,横卧在坑洞上方,然后将河泥糊了上去。

“好嘞。”五眼应了一声,跟着去了。

而安格斯则带着杨岩、安迪等几个女明星开端筹办烤肉所需的柴火。

“刘芒徒弟,需求帮手吗?”王勃和王子涛走了过来。

“算了,没有就没有吧。”刘芒略有一丝遗憾:“蛋清加饴糖才气弄出脆皮的结果,现在勉强用蜂蜜吧。”

“不是架在火上烤,但树杈也一样需求。”刘芒回了一句,然后在地上用匕首挖起了坑。

本来他觉得,刘芒现在做的是近似于吐鲁番烤馕一样的坑洞。在坑洞底部生火,将内里的野猪肉烤熟。可现在看来,仿佛完整不是。

“老迈,是架在火上烤吗?我去砍两根树杈返来。”

“如何回事?受伤了吗?”看到史塔弗在林安的搀扶下一瘸一拐,世人赶紧围了上去。

在大师的通力合作下,一个一人多高的土制烤炉很快就完成了。

野猪腌制了大抵一个小时,刘芒和五眼将它抬着挂在用树杈制成的木架上。而阿谁木架就搭在刚才他们挖好的大坑上方。

“明天你就能看到了。”刘芒笑了笑,用匕首在野猪的肩胛,大腿等肉厚的处所打出花刀,接着用木棍将野猪撑开,最后抹上熬煮好的岩盐。

“当然不是了,史塔弗先生。”刘芒笑了起来:“信赖我,你们这几颗鸟蛋对我来讲相称首要。没有它,我们明天早晨的野猪肉味道就要大打一个扣头,这笔买卖对我来讲很划算。”

“小五,能找获得鸭蛋不?”刘芒取出前次剩下的蜂蜜,问道。

“嘿!这类烤肉的做法我还是第一次见。”王勃嘻嘻笑道。

“应当够呛,野鸭子倒瞥见很多,可我不晓得它们的窝在哪啊,这个得要看运气了。”

“需求,你们帮我去河边挖点河泥过来,石头也捡上一点。”

“老迈,这野猪该如何做,还是像前次一样切片烧烤吗?”五眼凑上来问道。

“真的?”

“鸟蛋?”刘芒和五眼同时眼睛一亮:“快给我看看。”

很快,王勃和王子涛两人就返来了,王子涛用衣服包着一大包石头,而王勃手里则捧着一大坨潮湿的河泥。

“挖坑?莫非是像烤新疆烤全羊一样?”五眼内心有些迷惑,不过还是跟着刘芒挖了起来。

“我看看。”安格斯脱下史塔弗的鞋袜:“嗯,幸亏没有脱臼,就是肿了,揉一揉就好了。”

整只野猪抹上盐,再涂抹上捣碎的野葱汁,刘芒就停动手,筹办先腌制一下。

“嗨,别提了。史塔弗先生看到岩壁上有几只山羊,就想捉一只返来当晚餐,成果一不谨慎崴到脚了。”

现在已经看不到野猪了,空位上只剩下一个半圆形的土堆。像一个庞大的白蚁窝,更像一座坟丘。

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