正在办公桌的电脑上敲敲打打的付静抬开端来,收回一声欣喜的叫声。
这里的很多人都是从各大酒楼跳槽过来的,人为倒是其次,最首要的就是为了能跟着厨神学艺。
“刘总早上好!”第二天刘芒一踏进楼上楼的大门,便响起了一片齐刷刷的问好声。
“对啊,还多亏了你情愿给我抄考卷,不然我初中测验都极不了格。”刘芒嘿嘿一笑。
“没甚么辛苦的,这不是拿了你人为么。”单简捋了捋耳边垂下的几缕秀发。“大师可一向盼着你返来,好教我们做菜呢。”
“对了,那员工人为如何算的?”刘芒又问道。
“真的?”四周响起了一片喝彩声。
比如如何采摘食材,如何熬鹰打猎,如何练习鹈鹕捕鱼等等……
一段时候不见,付静带上了一副黑框眼镜,脸上少了几分的凌厉,多了几分婉约,仿佛是一名标准的都会白领美人。
在后厨和大师酬酢了一会后,刘芒来到楼上楼的财务室。
“没题目。”刘芒点点头:“这段时候我都会呆在楼上楼,大师有甚么不懂的处所都能够来问我,我毫不藏私。”
“嗯,返来了,这段时候辛苦你了。”
“是啊,这么年青就能横扫全部东洋摒挡界,太牛逼了。”各种小声的群情声,纷繁响起。
“那别的人的人为是如何算的?”
最后两页金陵菜谱记录着两道菜,一道甜点,一道热菜,甜点是榛子酥,热菜是芙蓉海底松。
“有点少。”刘芒想了想:“从下个月起,给大师都涨人为,从每家店的纯利润里拿出百分之十作为奖金,发放给大师。至于详细的发放体例,你和若男筹议着办。”
“别的人的人为是若男蜜斯规定的,浅显办事员在三千块钱摆布,像厨房里徒弟们,大抵在五千到一万。”
“没想到我们主厨这么年青啊,比电视上看到的还要年青。”
此次东洋之行可谓是赢利丰富,除了汇集到全数的《金陵菜谱》,还分外获得了猴儿噌的配方,以及两件代价连城的古玩。
“我又不是三岁小孩,就不需求有人接了吧。”刘芒挠了挠脑袋,笑道。
恭喜你获得《食珍录》下卷!空间冷冰冰的声音在刘芒的脑海里响起。
“本来《食珍录》下卷记录的是这个!”刘芒扫试了一下,内心一惊。
“有了这个,天下的珍稀食材还不是任我讨取?”刘芒忍不住大笑起来。
但最贵重的是,它上面还标记了各种食材的产地和出产时候,以及野生繁育的体例。
配上已经获得的盐水鸭、凤凰台、酒凝金腿、老蚌怀珠等菜品。再加上大江东去、一池春月、青青子衿三种酒类,刘芒已经能够做出一整桌的金陵菜。规复当年《韩熙夜载图》所描画的那桌,几百年来让人神驰的宴席了。
“刘芒,你甚么时候返来的?”
刘芒欢乐得整颗心都要炸开了!终究抽到了!这但是他梦寐以求的东西啊!
现在厨房由单简担负主厨,朱大鸣则去了赣省的分店。
“请进!”刘芒敲了拍门,一声清丽的女音从内里传来。
如果说最开端获得的《食珍录》上卷,是一本珍稀食材的百科全书,那么下卷则更像是一本渔猎手记。
“我明白。”
刘芒站在厨神空间那块庞大的石碑面前,表情非常冲动。
大段的信息从石碑上传送过来,直接投射到刘芒的脑海里。
“我们楼上楼总店一个月的毛利润在三千七百万摆布,纯利润在两千万摆布。赣省的分店毛利润在六千万摆布,纯利润在四千万摆布……”付静从桌上拿起一份财务报表念了起来。