“我是若男蜜斯先容过来的，想要跟您学习厨艺。”刘芒将刚才的话复述了一遍。
刘芒在厨房里找了一把剔骨尖刀，先将野猪脊柱骨侧的梅条剔了下来。
“猪尾的胶质比较多，按理说是卤制最为好吃，但现在贫乏卤料，时候上又来不及，我看还是红烧好了。”刘芒想了一下后，说道。
“阿弥陀佛！的确聒噪！”小沙弥火了，捡起一根柴火，照着五眼的脑门就是一下。
“不急，不急，我还没睡过够呢。”不语捏了捏羊背上的野猪，转头一看呆立在那边的刘芒和五眼，嘿嘿一笑。
“没体例，想要人家教你东西，哪有那么轻易的，按他的要求做吧。”刘芒显得有些无法。
“那猪尾巴呢？我看之前杀猪的人说那是下水，都不如何待见啊。”五眼有些奇特的问道。
“对的，对的。”刘芒连连点头。
“看到没，还没有点上戒疤。再说了，这头野猪风餐露宿，日晒雨淋，才长这么大，就这么死了已经够不幸了。当然要给它找个妥当的安葬地，好让它重入循环，早登极乐。”
“那你是让杀猪的屠夫给骗了，猪尾巴又叫皮打皮、节节香，皮多胶质重。非论是烧、卤、酱、还是凉拌，都滋味奇特，是最好下酒的菜。这根猪尾巴，屠夫普通都会本身留着的。”
“不语大师？不语大师？”刘芒问道。
“还不去生火做饭？”
“这个可难不到我。”刘芒走到山羊的跟前，将缚在上面的野猪卸了下来。
“你们筹办做啥子东西吃哦？”这个时候小沙弥悟静，鬼头鬼脑的探了出去。
刘芒松了口气，巧妇难为无米之炊。如果甚么调料都没有，再好的程度也做不出好的菜来。
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五眼像只中枪的麋鹿，被这一下砸的跳了起来。
说完，不语拧开葫芦的口，灌了几口酒，然后躺在寺院的台阶下，眼睛又咪了起来。
刘芒差点一头栽倒在地。你妹啊，刚才木牌不是给你了么？是你本身一把就抛弃的啊！
“没有牌子可不可，我可不能坏了端方。”
“没错，猪身上的脊椎骨那有两条肉，外侧的一条叫大里脊，内侧的一条是小里脊，也就是俗称的梅肉了。这条肉，肉质最为鲜嫩，东北菜里的锅包肉，另有SC菜内里的水煮肉片，在讲究一点的饭店里都是用这个处所的肉做成的。”
“那梅条呢？是不是猪里脊？”
“你如许没用的！你看我的！”小沙弥嘲笑起来，跑到寺庙里提来一大桶水。