首页 > 美食之神 > 第一百零八章 于洋的误解

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“徒弟!你看!那小我他想干吗?”

河豚置于案板上,重新骨的下方下刀,这里是河豚的脊柱神经。

“瞎扯蛋!这是要性命的东西!如何能让他胡来!”于洋气哼哼的说道,顿时朝刘芒那边走了畴昔。

第四条费时3分钟。

“好吧,我来讲吧。”刘芒想了想,干脆挑了然。

明天刘芒要做的是,将豚鱼籽和豚鱼眼,这两种有毒的食材异化起来。

李若男送给刘芒的这些刀,满是用乌兹钢锭打造而成,锋利非常。能够轻松的跟着刘芒的手势活动,为他省下了很多力量。

“这个……”刘芒愣住了,他认识到本身犯了一个大弊端。

第三条费时4分钟。

可合法他已经摒挡结束,筹办洗把手切配料的时候,于洋肝火冲冲的走了过来。

如果晓得他放了这些东西在菜里,必定连碰都不会碰一下。

他总不能说这个一无所知的小子,竟然筹办用河豚有毒的部位做菜给你们吃吧。

“这个不关于洋徒弟的事,是他曲解我了。”

很快,刘芒拿过来的7条河豚就措置结束。

“呃,这个算是吧,我确切另有它用。”刘芒也不想辩论,照实答复道。

毕竟刘芒现在还没开端做,让他反咬一口,说是本身诬告他,这张老脸不都丢尽了?

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然后应用《烹豚秘技》上所记录的体例,用这些有毒部位颠末特别的措置,将河豚肉的美味完整激起出来。

“刘芒先生,你是真的筹办用河豚的这些部位做菜吗?”

但跟着刘芒行动的加快,于洋越看越心惊,因为宰杀河豚可不是一件简朴的事情。

这里的评委们和厨师可都是里手,他们必定也晓得河豚身上哪些部分是有毒的。

“他感觉我不会措置河豚。”

“可你明显就不会!”于洋忍不住喊了出来:“这个混小子,竟然想要用河豚的眸子和鱼籽做菜!”

“如何啦?我能来这做菜,又如何能够不会杀呢。”刘芒都不晓得产生甚么。

“咦?阿谁小伙子好快的速率!”于洋往刘芒这边看了一眼,惊奇的说道。

最后从尾部轻割一刀,用手扣着下巴将河豚撕成两半,最后抓住鱼肚里的内脏悄悄扯落,整条河豚就措置好了。

“甚么!!!”

这个时候再从鱼头的两侧,切去河豚头部的两块脸颊肉,这里连带着鱼眼,是河豚最毒的处所之一。

费时一共8分钟,时候有点长,不过这是刘芒第一次遵循《烹豚秘笈》上所记录的体例措置河豚,手另有点生。

如果眼睛发花,那是误食了豚眼。

普通来讲,想学习这项技术,不但需求必然从厨的经历。并且还要在徒弟的带领下,要颠末起码两年时候的观赏和练习。

“师父啊,他要出了篓子,那您不就赢了吗?”于洋的门徒提示道。

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